Question

动物代谢

少数动物能在缺氧的环境中生活颇长的时间，北欧鲫鱼能在冬季冰冻的小池塘里生活数月之久。研究发现：酒精在－80℃的状态下不会凝固；北欧鲫鱼在正常情况下的能量代谢过程与绝大多数动物一样，但在寒冷缺氧的环境中，代谢途径图1中的①→②→⑤→⑥；脑组织的血流量也发生相应变化（图2）。

1．写出图1中的物质与反应名称：

A________

B________

C________

③________

2．在有氧呼吸过程中，能量释放最多的过程是________。

3．氨基酸可以转化为B物质，同时产生的________经肝脏形成________。

4．在入冬之前，细胞会合成较多的脂肪，则C₂化合物合成的________和B转化的物质一起合成甘油三酯。

5．寒冷、缺氧环境下，北欧鲫鱼脑组织血流量变化的生物学意义是________

6．组织细胞的无氧呼吸产生乳酸，乳酸积累过多对脑组织有伤害，北欧鲫鱼保持脑组织乳酸量正常的机制是：________

7．酒精随血液流入鳃，再扩散到周围水环境中的生物学意义是________

Answer 1

答案：
解析：

答案：1．H＋　丙酮酸　水　三羧酸循环 　　2．④ 　　3．氨基　尿素 　　4．脂肪酸 　　5．保证脑细胞获得足够O2，获取足够能量（或保证脑细胞产生的乳酸迅速运走，防止对脑组织伤害） 　　6．①通过血流量增大迅速带走乳酸；②运至肌肉组织转化乳酸盐，再转变成丙酮酸加入糖代谢 　　7．酒精凝固点低，使水环境不宜结冰，减少对鱼体的伤害 　　［解析］图中①表示糖酵解，B为丙酮酸，③为三羧酸循环，A为［H］，C为水。在有氧呼吸过程中，最后一个阶段［H］与氧气反应生成水，此过程释放能量最多。氨基酸通过脱氨基作用，将脱下的氨基转化成尿素排出体外。当细胞合成较多的脂肪时，C2化合物合成的脂肪酸与丙酮酸转化的物质一起合成甘油三酯。在无氧环境中，北欧鲫鱼无氧呼吸产生的乳酸，通过血流量增大迅速带走乳酸，防止乳酸过多对脑组织的伤害；也可将乳酸转化成乳酸盐再转化成丙酮酸进行糖代谢，使乳酸量减少。鱼通过鳃将酒精排出体外，减少酒精对自身的伤害。