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    20．下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验不正确的是（　　）
    A．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好
    B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉，看哪种效果好
    C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度
    D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃

    分析 实验设计需要遵循对照原则和单一变量原则，该实验的目的是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”，因此自变量是温度，因变量是加酶洗衣粉的洗涤效果，其他均为无关变量，无关变量要相同且适宜．

    解答 解：A、该实验的单一变量是温度，其他变量都要保持相同且适宜，因此取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好，A正确；
    B、探究实验要遵循对照原则和单一变量原则，该实验的单一变量是温度，其他变量都要保持相同且适宜，因此在不同温度的水中，加入相同的污物及等量洗衣粉，看哪种效果好，B错误；
    C、加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果没有45℃的好，说明30℃时酶的活性没有45℃时高，但不能说明45℃为最适温度，C错误；
    D、将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明适宜温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果比普通洗衣粉好，但不能说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃，D错误．
    故选：BCD．

    点评 本题考查加酶洗衣粉的相关知识，要求考生掌握影响酶活性的因素及相关曲线；明确探究实验的目的，能正确区分自变量、因变量和无关变量，掌握根据探究实验的原则，能根据对照原则和单一变量原则设计实验，并能对实验现象进行合理的解释．

    练习册系列答案
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    12．下列关于酶的叙述中，正确的是（　　）
    A．生物体内的酶都是由细胞产生的蛋白质
    B．酶在细胞内才起催化作用
    C．绝大多数酶是在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症
    D．同一生物体内的各种酶要求的催化条件都相同

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    13．下列关于体细胞克隆的叙述中，错误的是（　　）
    A．供体为体细胞的细胞核
    B．受体为去核卵细胞的细胞质
    C．克隆出的后代与供体的遗传物质和表现型完全一致
    D．细胞核移植是体细胞克隆的关键步骤

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．玉米是一种雌雄同株的植物，通常其顶部开雄花，下部开雌花．选取A、B植株进行如图所示的三组实验，实验一、二是自花传粉方式，实验三是植株A和植株B之间的异花传粉．据图回答有关问题：
    实验黄色玉米粒白色玉米粒
    一587196
    二08 23
    三412386
    （1）根据实验一的结果，可判断玉米粒的黄色与白色这对相对性状中显性性状是黄色．
    （2）如果用G代表显性基因，g代表隐性基因，则植株A的基因型为Gg，植株B的基因型是gg，实验一的子代黄色玉米粒中杂合子占$\frac{2}{3}$．
    （3）实验三中，为避免自花传粉对实验结果的干扰，需在花未成熟时对植株B（“A”与“B”之间选择）进行去雄处理．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述，正确的是（　　）
    A．都可以通过人工接种菌种提高产品质量
    B．利用的主要微生物细胞结构相同
    C．所用的培养基物理状态相同
    D．制作过程不需要人为控制发酵温度

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．有甲、乙两个兴趣小组同学欲测定同一花盆土壤样品中细菌的种类和数量，用相同稀释倍数的土壤浸出液接种后在相同条件下培养，得到以下2种统计结果：
     甲乙
    培养基编号1号1号2号3号
    培养基上的菌落数23039222276
    （1）请对甲小组实验结果的有效性作出评价：
    甲小组不合理，原因是没有设置重复组，结果不具有说服力（或实验时至少要设置三个重复实验）．
    （2）乙小组的有效实验结果是179个菌落；此数值不能（能或不能）作为土壤中细菌的数量．若要确定细菌的种类，常用菌落的特征（或菌落的形状、颜色、大小等）作为鉴定依据．
    （3）两个小组使用的接种方法是稀释涂布平板法，所用培养基按物理性质划分属于固体培养基；在接种前要对灭菌后的培养基进行倒平板，倒平板的目的是防止培养基污染．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．如图中A与B表示某生物细胞分裂过程中核内染色体数目的动态变化过程，请根据图回答下列问题．

    （1）一个完整的细胞周期是从e开始到j为止．
    （2）图A中cd段表示细胞分裂进入后期，de段表示细胞分裂进入末期．
    （3）图B表示动物的有丝分裂，相当于图A中的一段是bc或gh，分裂后形成的子细胞中含有染色体4条．
    （4）细胞核内DNA含量的加倍发生在ef段，纺锤丝出现是在ab或fg段，最易辨认染色体形态和数目的时期是bc或gh段．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．采用植物组织培养转基因植株的实验步骤中，不需要的是（　　）
    A．用携带目的基因的农杆菌侵染的植物细胞做外植体
    B．用选择培养基筛选导入目的基因的细胞
    C．用聚乙二醇诱导转基因细胞的原生质体融合
    D．用适当比例的生长素和细胞分裂素诱导愈伤组织生芽

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    9．下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置．请据图示回答下列问题：

    （1）完成图甲中的实验流程，则矩形框内应为醋酸发酵．
    （2）将果酒进一步发酵成果醋的微生物是醋酸菌，需要改变的环镜条件是通入氧气和温度30℃～35℃．
    （3）图乙装置中的充气口在酒精发酵过程中要关闭，而排气口在该过程中应开放，目的是用来排出酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳．排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是避免空气中其他微生物进入发酵装置（防止空气中的微生物污染）
    （4）将果汁发酵为酒精的微生物是酵母菌，发酵后是否有酒精产生，可用重铬酸钾 来检验，在酸性条件下呈现灰绿证明有酒精产生．

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