Question

16．人和酵母菌在无氧条件下的细胞呼吸都能产生的物质是（　　）

• A． 酒精
• B． 乳酸
• C． 水
• D． 丙酮酸

Answer 1

分析 1、有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；
2、无氧呼吸：
C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酶}{→}$ 2C₃H₆O₃（乳酸）+少量能量
C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH （酒精）+2CO₂+少量能量

解答 解：A、酒精是酵母菌在无氧条件下的细胞呼吸特有的产物，A错误；
B、乳酸是人在无氧条件下的细胞呼吸特有的产物，B错误；
C、水是人和酵母菌有氧呼吸特有的产物，C错误；
D、有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段都能产生丙酮酸，D正确．
故选：D．

点评 本题考查细胞呼吸的相关知识，意在考查学生对有氧呼吸和无氧呼吸方程式的识记，对于不同细胞呼吸方式的产物的比较记忆是本题考查的重点．