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    在有氧条件和无氧条件下，丙酮酸的变化分别是

    [    ]

    A．氧化成和水；分解成酒精和CO2或乳酸

    B．分解成酒精和；氧化成和水

    C．氧化分解为乳酸；分解为

    D．两种条件下都能彻底氧化分解为酒精

    答案：A
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    科目：高中生物 来源：2011――2012学年吉林油田高中第一学期高一期末考试生物试卷 题型：综合题

    （每空2分，共12分）请分析下表，回答有关实验的问题：

    组别
    		材       料
    		试剂和药品
    		观察内容
    A
    		酵母菌和葡萄糖溶液
    		溴麝香草酚蓝水溶液
    		对比有氧条件与无氧条件下溶液变色的速度
    B
    		洋葱根尖
    		解离液、清水、0.02g/mL的龙胆紫等
    		有丝分裂的过程
    C
    		菠菜叶
    		二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等
    		叶绿体中色素的种类和颜色
    （1）A组实验中，用溴麝香草酚蓝水溶液检验CO2溶液颜色变化是                  。
    （2）B组实验中，装片的制作流程是                          。若取洋葱鳞叶表皮做B组实验，则在显微镜下观察不到染色体，原因是                           。
    （3）在叶绿体中色素提取和分离的实验中请分析回答：
    得到的四条色素带其中中最宽的色素带其名称为           ；
    扩散最快色素是___________,研磨时加入无水乙醇的作用是_______________

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年湖北武汉高三2月调研测试生物卷（解析版） 题型：综合题

    （10分）酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧条件和无氧条件下都能生存，常用于科学研究。某小组在注射器中加入3mL含酵母菌的培养液，吸入9mL空气后加塞密封（如图所示），一段时间后，发现针管内的气体体积增加。请回答：

    （1）在缺氧条件下生长的酵母菌，细胞中线粒体的数目会逐代减少。若用高倍显微镜观察这种变化，通常用＿＿＿＿染液将线粒体染成蓝绿色。

    （2）吸取少量培养后的培养液，滴加适量的酸性重铬酸钾溶液，若溶液颜色变为＿＿＿＿，则说明气体体积增加是由于酵母菌进行了＿＿＿＿（“有氧”、“无氧”或“有氧和无氧”）呼吸。

    （3）为排除气体体积增加是由外界环境条件改变引起，应在实验时增设一对照组同步实验。请描述对照组的设置，并预测实验结果。

     

     

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    科目：高中生物 来源：2011――2012学年吉林油田高中第一学期高一期末考试生物试卷 题型：综合题

    （每空2分，共12分）请分析下表，回答有关实验的问题：

    组 别

    材        料

    试剂和药品

    观察内容

    A

    酵母菌和葡萄糖溶液

    溴麝香草酚蓝水溶液

    对比有氧条件与无氧条件下溶液变色的速度

    B

    洋葱根尖

    解离液、清水、0.02g/mL的龙胆紫等

    有丝分裂的过程

    C

    菠菜叶

    二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等

    叶绿体中色素的种类和颜色

    （1）A组实验中，用溴麝香草酚蓝水溶液检验CO2溶液颜色变化是                   。

    （2）B组实验中，装片的制作流程是                           。若取洋葱鳞叶表皮做B组实验，则在显微镜下观察不到染色体，原因是                            。

    （3）在叶绿体中色素提取和分离的实验中请分析回答：

    得到的四条色素带其中中最宽的色素带其名称为            ；

    扩散最快色素是___________,研磨时加入无水乙醇的作用是_______________

     

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    小明和同学在制作果酒和果醋的实验中按照下列过程进行操作，请完成下列问题：

    实验目的：学习果酒和果醋的制作过程

    实验原理：酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵生成酒精；醋酸菌在有氧条件下利用葡萄糖或酒精生成醋酸。

    实验过程：先将新鲜的葡萄除去枝梗，再将葡萄进行冲洗。把榨汁机、发酵瓶用清水洗干净，晾干后用体积分数为70%的酒精消毒。用榨汁机榨出葡萄汁，然后将葡萄汁煮沸30分钟进行消毒，装入发酵瓶，要注意不能超过发酵瓶体积的2/3。密封充气口，控制30～35 ℃的温度，发酵10至12天左右，然后用重铬酸钾溶液进行鉴定。当果酒制作好以后，往发酵液中加入醋酸菌，密封，然后将装置的温度控制在18～25 ℃下发酵。

    （1）以上实验操作有五处错误，请在题中用横线标出，然后改正。

    （2）在进行酒精发酵的过程中，要让酵母菌大量繁殖，应当如何操作？

    （3）在果酒发酵和果醋发酵过程中，发酵条件有什么不同？

     

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