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    据“检测生物组织中还原性糖、油脂、蛋白质”实验，回答下列问题：

    （1）实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂所产生的_________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。

    （2）鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用的试剂是_________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成_________色的沉淀。

    （3）鉴定花生子叶中存在油脂，所用的试剂是_________，显微镜观察时，可见红色颗粒。

    （4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管中注入2 ml黄豆（磨成浆）样液，然后向试管内加入2 ml_________液，摇匀，再向试管内加入3～4滴B液，摇匀，颜色呈_________。

    答案：
    解析：

    　　（1）特定的颜色

    　　（2）斐林试剂　砖红色

    　　（3）苏丹Ⅳ染液

    　　（4）双缩脲试剂A液　紫色


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    科目：高中生物 来源：2010～2011学年浙江省嘉兴市高二第二学期期末检测生物试卷 题型：综合题

    根据下列课本实验,回答有关问题:
    ①检测生物组织中的油脂       ②检测生物组织中的还原糖
    ③检测生物组织中的蛋白质    ④观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
    ⑤光合色素的提取与分离       ⑥制作并观察植物细胞(洋葱根尖)有丝分裂的临时装片
    ⑦探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化
    （1）在上述实验中,需要加热的实验有  ▲ ；需要用到显微镜的实验有  ▲ ；
    （2）实验中①酒精的作用是  ▲  ；实验⑤中酒精的作用是  ▲  。
    （3）由于实验材料或试剂所限,有时候需要设法替代。下列各项处理错误的是  ▲  。

    A．实验②中，用甘蔗汁代替梨汁B．实验③中，用豆浆代替稀释蛋清液
    C．实验⑤中，可用丙酮代替酒精D．实验⑥中，用醋酸洋红溶液代替龙胆紫液
    （4）实验④如果选用洋葱鳞片叶内表皮，滴加质量浓度为0.075克/mL的胭脂红溶液（胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素，呈红色），观察到了质壁分离现象（如下图1），则下图1中A区域的颜色为  ▲ 色，B区域的颜色为  ▲ 色。
    （5）同学A做实验⑤后，绘制了甲乙丙丁四种色素在滤纸上的分离情况（如下图2），据图分析，在层析液中溶解度最大的色素是  ▲ ；同学B由于研磨绿叶过程中漏加了某药品或试剂，导致实验结果不理想（如下图3），该同学漏加的药品或试剂是  ▲ 。

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年黑龙江哈尔滨第六中学高三上学期第四次模拟考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    随着科学技术的发展，人们可以根据人类的需求来改造生物的性状，现已在许多领域取得可喜的成果。下图示英国爱丁堡大学利用绵羊乳腺生产人类抗胰蛋白酶（一种治疗肺泡纤维化病变的多肽药物）的大致过程，请据图分析：

    （1）如果抗胰蛋白酶基因过少，常用         技术扩增。

    （2）①表示基因表达载体的构建过程，该过程是基因工程的         ，此过程需要使用的工具酶是限制酶和             。为了使抗胰蛋白酶基因在乳腺组织中表达，还需要在抗胰蛋白酶基因序列前加上           。

    （3）图中②常用的方法是           。②过程常常选择受精卵作为受体细胞的主要原因是受精卵细胞的全能性           。

    （4）图中④过程所使用的胚胎应发育到         阶段，才能进行胚胎移植。培养牛胚胎的培养液中，除了一些无机盐和有机盐类外，还需要添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分，以及           等物质。

    （5）为检测抗胰蛋白酶基因是否成功表达出蛋白质，可采用              技术。

    （6）要想快速扩大转基因羊群，除了让转基因羊进行有性生殖杂交、胚胎分割外，还可以采取   方法。其中胚胎分割要注意                      。

     

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    科目：高中生物 来源：2010～2011学年浙江省嘉兴市高二第二学期期末检测生物试卷 题型：综合题

    根据下列课本实验,回答有关问题:

    ①检测生物组织中的油脂       ②检测生物组织中的还原糖

    ③检测生物组织中的蛋白质     ④观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原

    ⑤光合色素的提取与分离       ⑥制作并观察植物细胞(洋葱根尖)有丝分裂的临时装片

    ⑦探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化

    （1）在上述实验中,需要加热的实验有  ▲  ；需要用到显微镜的实验有  ▲ ；

    （2）实验中①酒精的作用是  ▲   ；实验⑤中酒精的作用是  ▲  。

    （3）由于实验材料或试剂所限,有时候需要设法替代。下列各项处理错误的是  ▲  。

    A．实验②中，用甘蔗汁代替梨汁   B．实验③中，用豆浆代替稀释蛋清液

    C．实验⑤中，可用丙酮代替酒精   D．实验⑥中，用醋酸洋红溶液代替龙胆紫液

    （4）实验④如果选用洋葱鳞片叶内表皮，滴加质量浓度为0.075克/mL的胭脂红溶液（胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素，呈红色），观察到了质壁分离现象（如下图1），则下图1中A区域的颜色为  ▲  色，B区域的颜色为  ▲  色。

    （5）同学A做实验⑤后，绘制了甲乙丙丁四种色素在滤纸上的分离情况（如下图2），据图分析，在层析液中溶解度最大的色素是  ▲ ；同学B由于研磨绿叶过程中漏加了某药品或试剂，导致实验结果不理想（如下图3），该同学漏加的药品或试剂是  ▲  。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    （08南京一中三模）（9分）早期的乙肝疫苗来自于对乙肝病毒蛋白质外壳的分离纯化，不光成本高，产量低且具有一定的危险性。目前我国利用山羊乳腺生物反应器制备药用蛋白取得突破性的进展，首次实现了乳腺生物反应器表达乙肝表面抗原蛋白，据初步测算，三只转基因山羊每年生产的乙肝表面抗原蛋白足以用来生产二千万人份的乙肝疫苗。

    （1）早期的乙肝疫苗来自对病毒蛋白质外壳的分离纯化，乙肝病毒中具有侵染性的___________（成分）很难彻底分离，因此疫苗具有一定的危险性。人体注射乙肝疫苗后，医学上常用检测人体血清中              含量确定免疫效果。

    （2）在人体通过特异性免疫清除乙肝病毒的过程中，效应T细胞除了释放细胞因子（淋巴因子）的作用外还能                                    。

    （3）下图为转基因山羊培育过程示意图：

     

     

     

     

     

     

     

     

    ①山羊乳腺生物反应器目的基因表达的标志是        。

    ②a为体外受精过程，在体外受精前要对精子进行        处理，受精卵体外培养一段时间后，运用              技术植入受体羊的子宫内。

    ③受精卵体外培养时需要动物细胞培养技术。动物细胞培养与植物组织培养的培养基在营养成分上最大差异是含           ，细胞培养过程中为防止细菌污染培养基中常添加              。

    （4）若提供卵细胞山羊的基因型为AaBb，右图为细胞分裂过程中某时期的染色体、基因示意图，请在答卷纸上绘出形成此细胞过程中等位基因分离的细胞图像。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    早期的乙肝疫苗来自于对乙肝病毒蛋白质外壳的分离纯化，不光成本高，产量低且具有一定的危险性。目前我国利用山羊乳腺生物反应器制备药用蛋白取得突破性的进展，首次实现了乳腺生物反应器表达乙肝表面抗原蛋白，据初步测算，三只转基因山羊每年生产的乙肝表面抗原蛋白足以用来生产二千万人份的乙肝疫苗。

    （1）早期的乙肝疫苗来自对病毒蛋白质外壳的分离纯化，乙肝病毒中具有侵染性的________ _____（成分）很难彻底分离，因此疫苗具有一定的危险性。人体注射乙肝疫苗后，医学上常用检测人体血清中　　　　　　 含量确定免疫效果。

    （2）在人体通过特异性免疫清除乙肝病毒的过程中，效应T细胞除了释放细胞因子（淋巴因子）的作用外还能　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

    （3）下图为转基因山羊培育过程示意图：

    ①山羊乳腺生物反应器目的基因表达的标志是　　　 。

    ②a为体外受精过程，在体外受精前要对精子进行　　　 处理，受精卵体外培养一段时间后，运用　　　　　　 技术植入受体羊的子宫内。

    ③受精卵体外培养时需要动物细胞培养技术。动物细胞培养与植物组织培养的培养基在营养成分上最大差异是含　　　　　 ，细胞培养过程中为防止细菌污染培养基中常添加　　　　　　 。

     

     

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