[题目]胰蛋白酶作用于一定量的某种物质.温度保持37℃.pH保持在最适值.生成物量与反应时间关系如图1.请回答下列问题: (1)该酶作用的底物是．(2)在140分钟后.曲线变成水平.这是因为．(3)若增加胰蛋白酶浓度.其他条件不变.请在原图上画出生成物量变化的示意曲线．(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变.反应液pH值由2逐渐升高到10.则酶催化反应� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【题目】胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图1，请回答下列问题：

（1）该酶作用的底物是．
（2）在140分钟后，曲线变成水平，这是因为．
（3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线．
（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将，原因是．
（5）图2中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是．

【答案】
（1）蛋白质
（2）底物已被消耗尽
（3）
（4）不变；在pH2时酶已经失活
（5）C
【解析】解：（1）根据胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），故该酶作用的底物是蛋白质．（2）在140分钟后，因为底物量一定，底物已被消耗尽，故曲线变成水平．（3）若增加胰蛋白酶浓度，则能加速化学反应的进程，缩短反应到达平衡点的时间．具体曲线见答案．（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，由于在pH=2时酶已失活，故酶催化反应的速率将不变．（5）解：酶的活性受温度的影响，低温影响酶活性，但不变性失活，随温度升高，反应速度加快，超过最适温度，随温度升高而下降．胰蛋白酶的最适温度为37°C．C正确．故选：C．
所以答案是：（1）蛋白质（2）底物已被消耗尽（3）见图（4）不变在pH2时酶已经失活（5）C
【考点精析】解答此题的关键在于理解酶的特性的相关知识，掌握高效性：催化效率比无机催化剂高许多；专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应；在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高．

练习册系列答案

乐享假期暑假作业延边教育出版社系列答案

仁爱英语开心暑假科学普及出版社系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>