Question

【题目】颜色变化是生物实验结果的一项重要指标。下面学生实验操作或结果正确的是（ ）

A. 检测生物组织中的还原糖时，加入斐林试剂后溶液由蓝色变为砖红色

B. 用苏丹Ⅲ染液对花生子叶薄片染色后，需用50%酒精洗去浮色

C. 取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2 和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，由此判断菠菜叶用量太少

D. 在酵母细胞的固定化实验中，如果制作的凝胶珠颜色过浅，说明海藻酸钠的浓度偏小

Answer 1

【答案】BD

【解析】检测生物组织中的还原糖时，在水浴加热条件下，溶液的颜色变化过程是浅蓝色先变为棕色再出现砖红色沉淀，A项错误；用苏丹Ⅲ染液对花生子叶薄片染色后，需用50%酒精洗去浮色，B项正确；取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和无水乙醇的作用分别是研磨充分和溶解色素，但没有加碳酸钙保护色素，所以研磨液呈黄绿色，最可能的原因是叶绿素被破坏了，C项错误；在酵母细胞的固定化实验中，如果制作的凝胶珠颜色过浅，说明海藻酸钠的浓度偏小，D项正确。