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    人体必需氨基酸主要是指


    1. A.
      人体内合成的生命活动不可缺少的氨基酸
    2. B.
      在细胞内可由其他物质转化而成的、不可缺少的氨基酸
    3. C.
      必须由人体或动物细胞合成、不能单独来自食物的氨基酸
    4. D.
      人体或动物体内不能合成、只能来自食物的氨基酸
    D
    必需氨基酸主要是指人体内不能自身合成，必须从食物中获取的氨基酸。这些氨基酸在人体内由于没有与之对应的中产物，因而不能通过氨基转换作用形成。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    婴儿是家庭的瑰宝，母乳喂养有益孩子的健康成长，牛羊奶只适合用作补充。

    Ⅰ.2008年9月，国家对婴幼儿奶粉生产企业专项检查，有22家企业69批次产品检出了含量不同的微毒物质三聚氰胺。1945年的一个实验报道，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石。据此回答：

    ⑴蛋白质在人体中具有重要的功能，请例举蛋白质的两种功能：                 。

    ⑵高中生物常用的蛋白质检测试剂是            ，这种方法能用来检测婴幼儿奶粉是否合格吗？为什么？

                                                         。

    ⑶婴幼儿奶粉中必需含有较多的碳水化合物(糖类)，是因为它具有    

             功能。

    ⑷为探究三聚氰胺是否可能造成动物肾部结石，利用若干只大鼠做饲喂实验，一年后，应统计各组大鼠的                     作为检测指标。

    Ⅱ. 初生牛犊4周龄后才开始具备自身特异性免疫力，4周龄前通过初乳从母体获得这种免疫。初乳与常乳比较，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20~25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答如下问题：

    ⑴免疫球蛋白在免疫学中又被称为           ，由          细胞分泌，它们在机体中的作用是                      。

    ⑵初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力，是由于             。

    ⑶初乳中若不存在蛋白酶抑制素，进入消化道中的免疫球蛋白会被                 分解为氨基酸而失效。

    ⑷极少数人服用初乳后出现过敏反应，此时的初乳被称为              。这种过敏反应发生在            (初次/再次)服用初乳时。

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    科目：高中生物 来源：2010年高考模拟试题理科综合生物（二） 题型：综合题

    (17分)婴儿是家庭的瑰宝，母乳喂养有益孩子的健康成长，牛羊奶只适合用作补充。
    Ⅰ.2008年9月，国家对婴幼儿奶粉生产企业专项检查，有22家企业69批次产品检出了含量不同的微毒物质三聚氰胺。1945年的一个实验报道，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石。据此回答：
    ⑴蛋白质在人体中具有重要的功能，请例举蛋白质的两种功能：                。
    ⑵高中生物常用的蛋白质检测试剂是           ，这种方法能用来检测婴幼儿奶粉是否合格吗？为什么？
                                                        。
    ⑶婴幼儿奶粉中必需含有较多的碳水化合物(糖类)，是因为它具有   
             功能。
    ⑷为探究三聚氰胺是否可能造成动物肾部结石，利用若干只大鼠做饲喂实验，一年后，应统计各组大鼠的                    作为检测指标。
    Ⅱ. 初生牛犊4周龄后才开始具备自身特异性免疫力，4周龄前通过初乳从母体获得这种免疫。初乳与常乳比较，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20~25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答如下问题：
    ⑴免疫球蛋白在免疫学中又被称为          ，由         细胞分泌，它们在机体中的作用是                     。
    ⑵初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力，是由于            。
    ⑶初乳中若不存在蛋白酶抑制素，进入消化道中的免疫球蛋白会被                分解为氨基酸而失效。
    ⑷极少数人服用初乳后出现过敏反应，此时的初乳被称为             。这种过敏反应发生在           (初次/再次)服用初乳时。

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年上海市四区（杨浦、青浦、宝山、静安）高考二模生物试卷 题型：综合题

    下图为人体内三大营养物质代谢过程示意图，其中数字表示过程，大写英文字母表示物质。

    ⑴图中A、B、C、D四种物质中，能在肝脏内形成的是                      。

    ⑵人体血液中乳酸量增多时，参与调节内环境稳态的物质主要是                    。

    ⑶E是       和          ；过程16包含              循环，过程16的产物        中的氧原子来自反应物中的氧气。

    ⑷图中有ATP生成的过程编号有                。

    ⑸丙氨酸是非必需氨基酸，赖氨酸是必需氨基酸，当这两种氨基酸含量不足时，补充它们的途径分别是（填编号）                    和                  。

    ⑹糖尿病患者患者有 “饮水多”之生理现象，其原因是                           。

     

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    科目：高中生物 来源：2010年高考模拟试题理科综合生物（二） 题型：综合题

    (17分)婴儿是家庭的瑰宝，母乳喂养有益孩子的健康成长，牛羊奶只适合用作补充。

    Ⅰ.2008年9月，国家对婴幼儿奶粉生产企业专项检查，有22家企业69批次产品检出了含量不同的微毒物质三聚氰胺。1945年的一个实验报道，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石。据此回答：

    ⑴蛋白质在人体中具有重要的功能，请例举蛋白质的两种功能：                 。

    ⑵高中生物常用的蛋白质检测试剂是            ，这种方法能用来检测婴幼儿奶粉是否合格吗？为什么？

                                                         。

    ⑶婴幼儿奶粉中必需含有较多的碳水化合物(糖类)，是因为它具有    

             功能。

    ⑷为探究三聚氰胺是否可能造成动物肾部结石，利用若干只大鼠做饲喂实验，一年后，应统计各组大鼠的                     作为检测指标。

    Ⅱ. 初生牛犊4周龄后才开始具备自身特异性免疫力，4周龄前通过初乳从母体获得这种免疫。初乳与常乳比较，其特点主要是：①免疫球蛋白比常乳高20~25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答如下问题：

    ⑴免疫球蛋白在免疫学中又被称为           ，由          细胞分泌，它们在机体中的作用是                      。

    ⑵初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力，是由于             。

    ⑶初乳中若不存在蛋白酶抑制素，进入消化道中的免疫球蛋白会被                 分解为氨基酸而失效。

    ⑷极少数人服用初乳后出现过敏反应，此时的初乳被称为              。这种过敏反应发生在            (初次/再次)服用初乳时。

     

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