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红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎分别处理30min,取等量红薯块和土豆块,分别加等量的蒸馏水制成提取液,加入斐林试剂后加热至60℃颜色变化如图所示.相关叙述不正确的是

A.淀粉不是还原性糖,是无甜味的糖

B.休眠的红薯块茎中含有淀粉酶,休眠的土豆块茎中不含淀粉酶

C.加入斐林试剂时应先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液

D.由图中曲线可知,60℃时红薯中淀粉酶活性最高

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2017届宁夏高三上学期第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关动物细胞减数分裂和受精作用的叙述,错误的是( )

A.在减数分裂过程中,细胞分裂两次,染色体也复制两次

B.在减数第一次分裂过程中,有同源染色体的配对联会、同源染色体分离等行为

C.在减数分裂过程中,着丝点分裂发生在减数第二次分裂

D.受精卵中的染色体一半来自父方,一半来自母方,但细胞质基因主要来自母方

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科目:高中生物 来源:2017届内蒙古高三上学期第四次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

酵母菌被广泛用于发酵,为研究酒精发酵的产物,某研究小组设计了如下图所示的装置(试管口密封)。1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%BTB使溶液至蓝绿色(酸性较强时,BTB溶液变为黄色)。下列有关评价合理的是

A.1号试管可以去除或将1号试管中BTB溶液换成澄清石灰水

B.该装置无法检验二氧化碳的生成,仍需再补充其他装置

C.温度偏高,导致发酵管内氧气少,酵母菌繁殖速度减慢,不利于发酵

D.为使发酵管中尽量少含氧气,应先将葡萄糖液煮沸,待冷却后加入酵母菌,再加入少许石蜡油,使之浮于混合液表面

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北定州中学高一上1111周练生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于实验操作步骤的叙述中,不正确的是

A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂,不可直接用于蛋白质的鉴定

B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C. 鉴定可溶性还原糖时,应选用颜色浅的组织样液避免颜色干扰

D. 鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后,再加入组织样液中

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北定州中学高一上1111周练生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关脂质的叙述,正确的是( )

A. 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B. 维生素D和性激素不属于固醇类物质

C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D. 脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成

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科目:高中生物 来源:2016-2017河北定州中学高一承智班上1111周练生物卷(解析版) 题型:选择题

下列关于生物体内有机物的叙述正确的是( )

A. 脂质不参与生命活动的调节

B. 蛋白质是生物体主要的能源物质

C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质

D. 糖类不参与细胞识别和免疫调节

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科目:高中生物 来源:2016-2017河北定州中学高一承智班上1111周练生物卷(解析版) 题型:选择题

①胰岛素 ②乳糖 ③核苷酸 ④磷脂 ⑤脂肪 ⑥RNA ⑦抗体 ⑧纤维素

A. ①②⑦ B. ④⑤⑧ C. ②⑤⑧ D. ③⑥⑧

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北沧州一中高一上11.22周测生物卷(解析版) 题型:选择题

科学家提供35S标记的氨基酸培养哺乳动物的乳腺细胞,测量细胞合成并分泌乳腺蛋白过程中各种膜结构的面积变化,结果如图。下列选项表示a、b、c所代表的膜结构名称以及放射性标记出现的先后顺序,正确的是( )

A.a核糖体→b内质网→c高尔基体

B.a内质网→b高尔基体→c细胞膜

C.a高尔基体→c内质网→b细胞膜

D.a内质网→c高尔基体→b细胞膜

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河北省四县高二上学期期中联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在太空和地球上利用燕麦胚芽鞘进行如图所示实验,下列说法正确的是

A.生长素浓度:d>a>b>c,④生长最快

B.生长素浓度:a>c=d>b,①生长最快

C.生长素浓度:a>d>c=b,②③生长快

D.生长素浓度:a=b=c=d,①②③④长势基本相同

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