Question

下图为结晶牛胰岛素分子结构示意图。已知胰岛素含有A、B两条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，两条多肽链间通过两个二硫键（二硫键由两个-SH脱掉两个氢连接而成）连接，在A链上也形成1个二硫键。则胰岛素分子中含有的肽键数和51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少的数值各是多少

1. A.
   49  882
2. B.
   49  888
3. C.
   50  882
4. D.
   50  888

Answer 1

B
试题分析：由51个氨基酸组成2条肽链，肽键数是51-2=49个，因为二硫键中少了6个H原子，减少的分子质量是18*49+6=888，故选B。
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解和对信息提取分析能力。