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家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是( )

A.发酵过程中微生物的种群密度不断增加

B.均需在相同温度下进行发酵

C.保证在无氧环境下发酵

D.菌种均可来自于自然环境

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

20.回答下列有关光合作用的问题.
研究人员以蓝细菌的光合作用(如图1实线途径)为研究模型,通过引入NADPH依赖型的脱氢酶,创建了只消耗NADPH而不额外消耗ATP的异丙醇生物合成途径(如图1虚线途径),并测量对比改造后的蓝细菌(SM7)和野生蓝细菌(WT)一系列的生理变化.

(1)下列不属于蓝细菌与植物光合作用相同过程的是A.
A.在叶绿体中发生水的光解                             C.CO2的固定
C.光反应生成的ATP和NADPH供暗反应所用     D.释放氧气
(2)据表分析,改造后的蓝细菌(SM7)和野生蓝细菌(WT)相比NADPH的消耗量增加.(选填“增加”“减少”“不变”),结合如图可知造成这一结果的原因是SM7的NADPH除用于卡尔文循环外,还用于异丙醇的形成途径.
(3)蓝细菌内ATP的来源除图1中所示外,还来自于呼吸作用这一生理过程.
(4)结合表和图2分析,下列说法正确的是AD(多选)
A.SM7光反应速率的饱和值约是WT的2倍
B.当光反应速率达到饱和点后,就不再随着光照强度的增加而改变
C.SM7的ATP的消耗量增加,光合作用的效率提高
D.SM7相比WT更适应自然界中光强的剧烈变化.
细胞内NADPH和ATP的浓度
品系NADPH(pmol/OD730ATP(pmol/OD730
WT193.539.28
SM7112.8362.53

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

1.下列哪项使法国微生物学家巴斯德否定了微生物的“自然发生说”(  )
A.分离出结核杆菌B.发明狂犬病疫苗C.巴氏消毒法D.曲颈瓶实验

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.下列有关四种生物结构图的说法,正确的是(  )
A.核糖体是甲、乙、丙、丁共有的细胞器
B.叶绿体是甲、丙进行光合作用的场
C.在乙细胞的有丝分裂的分裂期,中心体的活动加强
D.在甲细胞的线粒体中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水

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科目:高中生物 来源:2015-2016湖北部分重点中学高二下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )

A.酵母菌和醋酸杆菌都属于微生物,可构成一个种群

B.制作泡菜时,按照清水与盐的质量比5:1 的比例配置盐水

C.人体中的亚硝酸盐以亚硝胺形式存在,其中绝大多数随尿液排出

D.正确的泡菜腌制过程的后期,坛中乳酸菌含量下降

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.试管婴儿技术为优生开辟了新的途径.一对正常夫妇,妻子的父亲患血友病,丈夫的父亲正常,他们欲通过试管婴儿技术生一个健康的子女,则他们最好选择的精子类型和所生子女的性别是(  )
A.X精子、女性B.Y精子、女性C.X精子、男性D.Y精子、男性

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

12.图甲表示菠菜的叶肉细胞在光强度分别为a、b、c、d时单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化.图乙为图甲光照强度c-d条件下不同浓度的CO2对菠菜幼苗各项生理指标影响的实验结果.请回答(注:气孔导度表示的是气孔张开的程度,影响光合作用,细胞呼吸和蒸腾作用)

(1)图甲中光强度为d时,菠菜根尖细胞产生ATP的场所是细胞溶胶线粒体.图甲中光强度为b时,真正光合速率小于 (填“大于”、“等于”或“小于”)呼吸速率;光强度为c时叶绿体光合作用所需CO2来源是线粒体;如果一天中12小时的光强度为d,其余时间光照强度为a,则菠菜能否生长?不能.
(2)干旱初期,菠菜光合作用速率下降,其主要原因是所需的CO2减少而导致光合速率下降,而较高CO2浓度有利于水稻幼苗度过干旱时期,据图乙分析原因:较高CO2浓度使气孔开度下降,减少水分的散失.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z>12,w>13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2).则水解产物中赖氨酸的数目是(  )
A.y+12个B.z-12个C.w+13个D.x-12个

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如图所示.下列有关叙述正确的有几项(  )
①若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物
②若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色,则a为脱氧核糖
③组成化合物b的元素有C、H、O、N四种
④a属于不能水解的糖,是生物体内的能源物质
⑤若a为核糖,则由b组成的核酸主要分布在细胞质中
⑥幽门螺杆菌体内含的化合物m共五种.
A.一项B.两项C.三项D.四项

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