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如图所示是小麦淀粉酶在不同温度下的催化效率的变化曲线,下列判断不正确的是

[  ]

A.小麦淀粉酶在35℃时,小麦淀粉酶的催化效率最高

B.0℃和100℃时,酶的催化效率都降为0

C.A图曲线表示从0~35℃过程中酶的催化效率可望恢复

D.B图从100~35℃的过程中酶的活性也将直线上升

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相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:013

如图所示是小麦淀粉酶在不同温度下的催化效率的变化曲线,下列判断不正确的是

[  ]

A.小麦淀粉酶在35℃时,小麦淀粉酶的催化效率最高

B.0℃和100℃时,酶的催化效率都降为0

C.A图曲线表示从0~35℃过程中酶的催化效率可望恢复

D.B图从100~35℃的过程中酶的活性也将直线上升

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科目:高中生物 来源:2013-2014学年辽宁实验中学分校高三上期期中考试生物卷(解析版) 题型:综合题

(共12分,除特殊说明外,每空1分)甲、乙两支洁净的试管,分别注入3mL淀粉糊,然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入2mL清水。振荡两支试管,将其下半部浸在35℃左右的温水中,约5min,然后同时取出两试管,分别滴入1滴碘液。如图所示,请回答:

(1)两试管中的现象:甲            ,乙           

(2)该实验证明了酶的          ,酶之所以具有这样的作用是因为                      (2分)。

(3)实验过程为什么要恒温35℃?                     (2分)。

(4)若要验证温度对酶活性的影响,可设计试管丙,丙试管中的成分应和     试管内相同,并将该管放入            中,该试管内最后颜色变化是      

(5)若验证pH对酶活性的影响,可另设计试管丁和甲对比,丁试管内应先后加入            (填写代号,注意顺序,2分).

A.等量的鸡蛋清

B.新鲜小麦淀粉酶滤液2mL

C.双缩脲试剂

D.3mL淀粉糊

E.适量的NaOH或HCl

F.一滴碘液

 

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科目:高中生物 来源:2014届湖北省高一下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

取甲、乙两支洁净的试管,分别注入3mL淀粉糊,然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入2mL清水。振荡两支试管,将其下半部浸在35℃左右的温水中,约5min,然后同时取出两试管,分别滴入1滴碘液。如图所示,请回答:

(1)两试管中的现象:甲               ,乙             

(2)该实验证明了酶的              作用,酶之所以具有这样的作用是因为                         

(3)实验过程为什么要恒温35℃?                      

(4)像甲、乙试管除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验称为             

(5)若要验证温度对酶活性的影响,可设计试管丙,丙试管中的成分应和          试管内相同,并将该管放入           中,该试管内最后颜色变化是               

(6)若验证pH对酶活性的影响,可另设计试管丁和甲对比,丁试管内应先后加入          。(填写代号,注意顺序,2分)。

A.等量的鸡蛋清        B.新鲜小麦淀粉酶滤液2mL        C.适量的硝酸(硝酸与蛋白质能产生黄色反应,可作为检验蛋白质是否存在的试剂,由于酶在滤液中含量极少,其颜色反应可忽略)    D.3mL淀粉糊      E.适量的NaOH或HCl       F.一滴碘液

 

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科目:高中生物 来源:2014届河北省高一上学期二调考试生物试卷 题型:选择题

如图表示酶的有关实验:取甲、乙两支洁净的试管分别注入3 mL浆糊。然后在甲试管中注入2 mL新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入2 mL清水,振荡这两支试管,如图所示。下列说法正确的是

A.往两支试管中先分别滴入1滴碘液,再在35℃水浴中保温5 min,乙试管内变蓝

B.两支试管内各物质的量要求相同,是为了排除物质用量的不同对实验结果的影响

C.35℃是小麦淀粉酶起催化作用的最适温度

D.若用该装置来验证酶的专一性,可以用斐林试剂检验颜色变化

 

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