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    下图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图，请据图补充完成下面的实验并回答有关问题：

    Ⅰ.实验步骤：

    (1)安装好如图所示的装置，特别要注意将冷凝器夹好。

    (2)将薄荷叶尽量剪碎，取适量的薄荷叶放入________瓶内。

    (3)向________瓶内加水，至容积的________左右，为防止出现水碱，可加入数滴稀硫酸，此时应向瓶中放入几粒______________以防暴沸。

    (4)向冷凝器中通入________。

    (5)安装好连接管，将连接管的出口放在接收瓶中。接收瓶口上盖上一小块铝箔或牛皮纸。

    (6)将蒸气发生器加热，至瓶中的水沸腾，然后调节火的大小，以维持水稳定的沸腾程度。

    (7)当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验。

    Ⅱ.回答有关问题：

    (1)A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部？___________________________________________________________。

    (2)冷凝器的作用是_____________________________________。

    (3)接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸，其目的是_____________

    ___________________________________________________________。

     

    Ⅰ.(2)B

    (3)A　2/3　沸石或碎玻璃、碎砖瓦　(4)自来水

    Ⅱ.(1)让水蒸气由下而上进行蒸馏

    (2)使混合气体冷却分层

    (3)薄荷油具有挥发性，以减少薄荷油的散失

     

    本装置是用水蒸气蒸馏法提取薄荷油，其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来。蒸馏时，将原料放入B瓶，在原料底部通入水蒸气，即可带出原料里面的芳香油，A瓶中水量应约占2/3，为防止暴沸，可加入沸石，冷凝器中应通入自来水，以降低油水混合气体的温度，便于分层。由于薄荷油具有挥发性，因此在接收瓶口应盖上小块铝箔或牛皮纸。

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中生物 来源：同步题 题型：读图填空题

    下图是用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的装置图，请据图回答：

    (1)安装此装置的顺序是____。
    (2)蒸馏烧瓶中加入沸石的目的是____。中间部分直型冷凝管有进水口和出水口，其作用是____。
    (3)向锥形瓶中的乳浊液中加入无水NaCl的目的是____，向分离的油层中加入无水硫酸钠的目的是____。

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：读图填空题

    下图是用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的装置图，请据图回答：
    (1)安装此装置的顺序是___________________。
    (2)蒸馏瓶中加入沸石的目的是__________________。
    (3)中间部分直型冷凝管有进水口和出水口，其作用是_______________________。
    (4)向锥形瓶中的乳浊液中加入无水NaCl的目的是________________，向分离的油层中加入固体硫酸钠的目的是______________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如下图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图(注：铁架台等支持部分省略)，请据图补充完成下面的实验并回答有关问题：

     

    水蒸气蒸馏装置

    Ⅰ.实验步骤：

    (1)安装好如上图所示的装置，特别要注意将冷凝器夹好。

    (2)将薄荷叶尽量剪碎，取适量的薄荷叶放入________瓶内。

    (3)向________瓶内加水，至容积的________左右，为防止出现水碱，可加入数滴稀硫酸。此时应向瓶中放入几粒________以防暴沸。

    (4)向冷凝器中通入________。

    (5)安装好连接管，将连接管的出口放在接收瓶中。接收瓶口上盖上一小块铝箔或牛皮纸。

    (6)将蒸气发生器加热，至瓶中的水沸腾，然后调节火的大小，以维持水稳定的沸腾程度。

    (7)当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验。

    Ⅱ.回答有关问题：

    (1)A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部？________________________________________________________________________。

    (2)冷凝器的作用是________________________________________________。

    (3)接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸，其目的是_________________________

    ________________________________________________________________________。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列是与芳香油提取有关的问题，请回答：

    （1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有__________________________________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液_________________（是、不是）纯的玫瑰精油，原因是__________________________________。

    （2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和_________________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________。

    （3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油的提取量会__________________________________，原因是__________________________________。

    （4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好放在温度__________________________________的地方，目的是______________________________________。

    (5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如下图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为_________________天左右。

    （6）从薄荷叶中提取薄荷油时_________________（能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___________________________________________________。

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