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    胃蛋白酶活性的最适活性为pH=1.8，在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH值由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将(　 )

    A．不断上升　　　B．没有变化　　　C．先升后降　　　D．先降后升

     

    B

     

    受已知条件“胃蛋白酶活性的最适活性为pH=1.8”干扰，学生常错选C。但pH值过高会使酶的活性丧失，且具不可恢复性，所以正确答案为B。

     

     

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    下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适PH，下列说法错误的是

     
    		消化液名称
    		PH
    		消化液成分
    胃
    		胃液
    		1—2
    		胃液（HCl） 胃蛋白酶（最适PH1.8左右）
    小肠
    		肠液、胆汁、胰液
    		7—8
    		NaHCO3，胆盐，多种酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等（最适PH8.0左右）
    A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物
    B.与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件
    C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解
    D.胃液中有大量的胃酸（HCl），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

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    下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH，下列说法错误的是（　　）

     

    消化液名称

    pH

    消化液成分

    胃

    胃液

    1～2

    胃液（HCl）、胃蛋白酶（最适pH 1.8左右）

    小肠

    肠液、胆汁、胰液

    7～8

    NaHCO3，胆盐，多种酶 如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等（最适pH 8.0左右）

    A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

    B.与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件

    C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解

    D.胃液中有大量的胃酸（HCl），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

     

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年江苏省高三12月质量检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适PH，下列说法错误的是

     

    消化液名称

    PH

    消化液成分

    胃

    胃液

    1—2

    胃液（HCl） 胃蛋白酶（最适PH1.8左右）

    小肠

    肠液、胆汁、胰液

    7—8

    NaHCO3，胆盐，多种酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等（最适PH8.0左右）

    A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

    B.与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件

    C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解

    D.胃液中有大量的胃酸（HCl），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年安徽省黄山市高三“七校联考”生物试卷 题型：选择题

    下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适PH，下列说法错误的是

     

    消化液名称

    PH

    消化液成分

    胃

    胃液

    1—2

    胃液（HCl）  胃蛋白酶（最适PH1.8左右）

    小肠

    肠液、胆汁、胰液

    7—8

    NaHCO3，胆盐，多种酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等（最适PH8.0左右）

    A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

    B.与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件

    C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解

    D.胃液中有大量的胃酸（HCl），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

     

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    科目：高中生物 来源：2012届安徽省黄山市高三“七校联考”生物试卷 题型：单选题

    下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适PH，下列说法错误的是

     
    		消化液名称
    		PH
    		消化液成分
    胃
    		胃液
    		1—2
    		胃液（HCl） 胃蛋白酶（最适PH1.8左右）
    小肠
    		肠液、胆汁、胰液
    		7—8
    		NaHCO3，胆盐，多种酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等（最适PH8.0左右）
    A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物
    B.与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件
    C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解
    D.胃液中有大量的胃酸（HCl），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

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