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    17．新采摘的鲜玉米味道比较甜，原因是籽粒中含有较多的蔗糖．研究发现，采摘后一天内玉米籽粒中50%的蔗糖会转化成淀粉，因此采摘后几天的玉米不断失去甜味．判断下列表述正确的是（　　）
    A．可利用本尼迪特试剂检测玉米中蔗糖转化为淀粉的变化
    B．蔗糖转化为淀粉需要在有光的条件下才能进行
    C．采摘玉米在沸水中浸泡几分钟后低温保存，可保持鲜玉米的甜味
    D．玉米籽粒自然成熟过程中淀粉含量逐渐减少

    分析 阅读题干可知本题的糖的种类和转转化以及作用的综合性题目，根据选项涉及的具体内容分析综合进行判断．
    斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．

    解答 解：A、蔗糖不是还原糖，不能用本尼迪特试剂来检测，A错误．
    B、由题意可知，采摘后的籽粒没有光合作用也能把蔗糖逐渐转化成淀粉使甜味减弱，因此蔗糖转化为淀粉不需要光照条件也能进行，B错误．
    C、采摘玉米在沸水中浸泡几分钟后低温保存，酶变性失去活性，使蔗糖转化成淀粉的过程受阻，故可保持鲜玉米的甜味，C正确．
    D、玉米籽粒自然成熟过程中淀粉含量逐渐增加；D错误．
    故选：C．

    点评 本题的知识点是蔗糖与淀粉间的转化，还原糖的检测，高温和低温对酶活性影响的不同，主要考查学生利用所学的知识解释生活中的生物现象的能力和运用所学知识综合解决问题的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．如图表示某种蛋白质中相关基团的数目，据图可知该蛋白质（　　）
    A．由两条肽链组成B．共有125个肽键
    C．R基中共含17个氨基D．形成过程中脱去111分子的水

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．育种的方法有杂交育种、单倍体育种、诱变育种、多倍体育种和基因工程育种等，下面对这五种育种方法的说法正确的是（　　）
    A．涉及的原理有：基因突变、基因重组、染色体变异
    B．都在细胞水平上操作
    C．都不可能定向改造生物的遗传性状
    D．都不能通过产生新基因从而产生新性状

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．慢性病人常出现白蛋白值偏低的状况（ 比如慢性肝病、慢性肾病、肿瘤等），缺乏白蛋白人就容易出现浮肿．人体的白蛋白正常值在每100ml血液中含有3.8～4.8克，如果比正常值低很多时就需要注射人血白蛋白，所以临床上对白蛋白需求量很大．如图是利用崂山奶山羊乳腺生物反应器制备药用白蛋白的流程图：

    （1）要实现①超数排卵，需用促性腺激素激素对崂山奶山羊A进行处理．
    （2）过程④需将重组质粒导入受精卵可采用显微注射方法．采用冲卵能把供体母羊子宫内的早期胚胎冲洗出来，这是因为早期的该结构处于游离状态．
    （3）在显微镜下判断是否完成受精作用的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙观察到两个极体．由供体获得早期胚胎后，可通过胚胎分割技术，得到更多的相同优良个体，在操作时，要特别注意将囊胚的内细胞团均等分割．
    （4）为了使胚胎移植能成功，需要对图中的代孕奶山羊C进行同期发情处理，使之与供体的生理状况保持相同．移入受体的供体胚胎遗传特征的在孕育过程中不受（“受”/“不受”）影响．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列生物中，单个细胞就能完成各项生命活动的是（　　）
    A．小麦B．金鱼C．病毒D．草履虫

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列关于生物体中化合物的叙述，不正确的是（　　）
    A．核酸是细胞内携带遗传信息的物质
    B．蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖
    C．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
    D．构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．2015年2月3日，英国议会下院通过一项历史性法案，允许以医学手段培育“三亲婴儿”．三亲婴儿的培育过程可选用如下技术路线．

    据图回答下列问题：
    （1）由于女性的自然周期产生的卵子太少，捐献者在取卵前通常需要注射促性腺激素，促使一次有更多的卵泡发育．
    （2）重组细胞需培养到MⅡ中期的原因是该时期的卵母细胞才具备（与精子）受精的能力，重组细胞体外培养所需的气体主要是O2和CO2，CO2的主要作用是维持培养液的pH．
    （3）从受精卵到三亲婴儿的培育还需要早期胚胎培养和胚胎移植等技术．胚胎发育的卵裂期在透明带（填“透明带”或“放射冠”）内进行．受精卵经72小时体外培养发育成32细胞左右的胚胎，叫做桑椹胚，可用于胚胎移植．
    （4）为了某些需要，需对胚胎的性别进行鉴定．目前最有效最准确的方法是SRY-PCR法，操作的基本程序是：从被测的囊胚中取出几个滋养层（填“滋养层”或“内细胞团”）细胞，提取DNA为模板；然后用位于Y染色体上的性别决定基因（即SRY基因）的一段核苷酸序列作引物，在热稳定DNA聚合酶（Taq酶）催化作用下进行PCR扩增；最后与 SRY特异性探针出现阳性反应者，胚胎为男性．
    （5）三亲婴儿的培育技术能（填“能”或“不能”）避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代，而不能（填“能”或“不能”）避免母亲的红绿色盲基因传递给后代．
    （6）设计试管婴儿技术与为解决不孕夫妇的生育问题而出现的试管婴儿技术主要区别是植入前对胚胎进行遗传学诊断（或基因检测或基因诊断）．设计试管婴儿、克隆人等都是引起人们广泛争论的问题．我国不反对治疗性克隆，即可利用人体细胞核移植等技术治疗人类疾病，在去除卵母细胞的细胞核时，可用微型吸管把位于卵细胞膜与透明带之间的第一极体一并吸出．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．植物叶肉细胞中有两种双层膜的细胞器，下列关于这两种细胞器的说法正确的是（　　）
    A．这两种细胞器都是通过内膜折叠增加生物膜的面积
    B．不需要其他处理，可以通过光学显微镜直接观察到这两种细胞器的形态
    C．（CH2O）→[H]和[H]→（CH2O）分别只发生在两种不同细胞器中
    D．在这两种细胞器的有关生物膜结构上，都能产生ATP

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽天长市高一下学期期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是（ ）

    A．蓝藻有氧呼吸的第三阶段在线粒体内膜上完成

    B．大肠杆菌合成的膜蛋白需要经过高尔基体的加工修饰

    C．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质

    D．真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行

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