Question

木糖醇常用作口香糖的甜味剂。木糖醇的结构简式为CH₂OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH₂OH，下列有关木糖醇的说法不正确的是

1. A.
   是一种单糖
2. B.
   能发生酯化反应
3. C.
   不能发生水解反应
4. D.
   在口腔中不易被氧化

Answer 1

A
本题考查有机物的结构和性质，木糖醇是醇不是糖，A项是错误的，是答案。