[题目]某实验小组研究化合物X对淀粉酶活性的影响.结果如图所示.下列叙述正确的是( )A.化合物X降低了淀粉水解反应的活化能B.曲线II为对照组.曲线I为实验组C.淀粉酶降低了淀粉水解所需的活性能D.化合物X改变了淀粉酶催化的最适温度题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】某实验小组研究化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如图所示。下列叙述正确的是（）

A.化合物X降低了淀粉水解反应的活化能

B.曲线II为对照组，曲线I为实验组

C.淀粉酶降低了淀粉水解所需的活性能

D.化合物X改变了淀粉酶催化的最适温度

【答案】C

【解析】

分析曲线图：该实验中，单一变量是否加入化合物X，没有加化合物X的一组作为对照组；化合物X的加入使酶促反应速率下降，但不能使酶完全失活，也不会影响淀粉酶的最适温度。

A、化合物X加入后使酶促反应速率变慢，酶发挥作用的本质是降低化学反应的活化能，因此该物质不能降低淀粉水解反应的活化能，A错误；

B、该实验中，没有加化合物X的一组，即曲线Ⅰ作为实验对照，B错误；

C、酶通过降低化学反应的活化能提高化学反应的速率，C正确；

D、由图可知，两组实验的最适温度相同，所以化合物X不会改变酶的最适宜温度，D错误。

故选C。

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A所具有的性质	由此推出的A的组成或结构
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②A与醇或羧酸在浓硫酸存在条件下发生反应均能生成有香味的物质	___________________
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④与足量溶液反应放出标准状况下气体	____________________

(1)填写表中空白处。

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(3)假设A的结构式中不含碳支链，写出③中A所发生反应的化学方程式：_______________________。

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a. b.

c. d.

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（4）在利用平板计数时，需每隔一个“时间间隔”统计一次菌落数，最后选取稳定时的菌落数作为记录结果，这样可以避免因培养时间不足造成______，导致统计结果偏小。为使获得的实验数据准确，还应对每种候选菌株设置______。

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