【题目】将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后,再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3个试管中,并向这3个试管内同时滴入等量、等浓度的丙酮酸溶液。在有氧的条件下,最终能通过细胞呼吸产生C02和H20的试管是:
A. 甲 B. 丙 C. 甲和乙 D. 丙和乙
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【题目】利用不同微生物的发酵作用制作食品,历史悠久,惠及民生,请分析回答下列问题:
(1) 在果酒制作中,温度是重要的控制条件,________左右的温度最适合酵母菌繁殖,发酵过程中会产生大量的________(气体),要及时排出。酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用________ 溶液进行检验。
(2) 腐乳制作中主要利用了微生物产生的________酶和脂肪酶。
(3) 正常制作泡菜过程中,乳酸发酵的过程中发生在乳酸菌细胞的________中,若腌制过程中温度高,用盐量少,腌制时间短,则泡菜中亚硝酸盐的含量________。
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【题目】结核杆菌引起结核病的病原菌,活的结核杆菌进入肺泡即被其中的巨噬细胞吞噬,由于该菌有大量脂质,可抵抗溶菌酶而在巨噬细胞内继续繁殖。使巨噬细胞遭受破坏,释放出的大量菌体在肺泡内引起炎症。以下有关该病菌的叙述中,错误的是
A. 结核杆菌的蛋白质在结核杆菌的核糖体上合成
B. 结核杆菌的细胞中没有核膜,其结构与酵母菌相似
C. 巨噬细胞遭受破坏,释放大量菌体引起炎症属于细胞坏死
D. 结核杆菌的基因分布在环状DNA分子上,且遗传不遵循孟德尔遗传定律
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【题目】下列有关现代生物技术的叙述中,不正确的是
A. 运用固定化酶和固定化细胞进行生产时,都需要为其提供营养物质
B. 果酒和果醋制作中利用的微生物,结构上主要差别在于有无核膜
C. 采用稀释平板法和平板划线法都能分离纯化菌种,得到单细胞菌落
D. 探究加酶洗衣粉的最适温度时,洗衣粉量、污渍的种类属于无关变量
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【题目】蚕豆病患者的葡萄糖—6—磷酸脱氢酶基因有缺陷,患者进食蚕豆就会引起溶血性贫血,不进食蚕豆就不会发病。这说明( )
A.蚕豆病致病基因是有害基因
B.环境(如进食蚕豆)诱使该基因发生突变
C.患者发病的直接原因是基因突变
D.基因是否有害于环境有关
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【题目】[生物——选修1:生物技术实践]
某同学欲从土壤中筛选能够分解尿素的细菌,请回答以下问题:
(1)在筛选具有分解尿素能力的细菌时,应将土壤样品用________稀释,然后接种到以________为唯一氮源的培养基上。
(2)采用________或________法对初步筛选到的菌株进行纯化。
(3)若要测定培养液中菌体数,可在显微镜下用________直接计数,与涂布平板计数法相比,此计数方法测得的细菌数较________,原因是______________。
(4)将lmL细菌溶液稀释100倍,在5个平板上用涂布法分别接入O.lmL稀释液经适当培养后,5个平板上的菌落数分别为2、41、115、126、486,据此可得出每升溶液中活菌数为________________。
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【题目】下列关于基因工程技术的叙述,正确的是( )
A.切割质粒的限制酶均只能特异性的识别3—6个核苷酸序列
B.PCR反应中两种引物的碱基间相互补以保证与模板链的正常结合
C.载体质粒通常采用抗生素抗性基因作为标记基因
D.目的基因必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能进行复制
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【题目】下列关于细胞膜结构特性和功能特性的叙述不正确的是( )
A.K+通过主动运输进入细胞而Na+通过主动运输排出细胞,体现了细胞膜的选择透过性
B.选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性
C.细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性
D.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是流动的
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【题目】下列关于酶的叙述中正确的一项是( )
①酶是活细胞产生的;
②酶都有消化功能;
③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶;
④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性;
⑤酶促反应与外界条件无关;
⑥淀粉酶能促进淀粉水解;
⑦酶只有在生物体内才起催化作用.
A.①②③
B.①②④⑤
C.①②④⑥
D.①④⑥
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