Question

1．下列关于酶的论述错误的是（　　）

• A． 有些酶是核酸
• B． 酶的数量因参与化学反应而减少
• C． 酶的活性与pH有关
• D． 酶的催化效率很高

Answer 1

分析 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA．酶的特性：专一性、高效性、作用条件较温和．影响酶活性的因素：温度、pH等．在最适温度（pH）下，酶的活性最高；当温度（pH）低于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而增强；当温度（pH）高于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而减弱．

解答 解：A、酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，故有些酶是核酸，A正确；
B、酶只起催化作用，酶的数量不会因参与化学反应而减少，B错误；
C、酶的活性与pH值有关，在最适pH下，酶的活性最高，正确；
D、与无机催化剂相比，酶的催化效率很高，D正确．
故选：B．

点评 本题考查了酶的特点和作用，解答本题的关键是了解酶的特性及酶作用的条件，试题难度一般．