高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌.其筛选过程如图所示．(1)进行①过程的目的是．(2)Ⅰ.Ⅱ号培养基配制和灭菌时.灭菌与调节pH的先后顺序是．(3)部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放分解培养基中的淀粉.在菌落周围形成透明圈,应挑出透明圈大的菌落.接种到Ⅱ号培养基．(4)从用途上来说题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．

（1）进行①过程的目的是．

（2）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是．

（3）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈大的菌落，接种到Ⅱ号培养基．

（4）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于培养基，仅以淀粉作为源．

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