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    现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是（     ）

    ①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸

    ②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2

    ③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O

    ④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸

    ⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精

    A．①④       B．③⑤      C．②⑤           D．②④

     

    【答案】

    D

    【解析】由于密封，所以微生物代谢类型均为异养厌氧型，瓶盖鼓起说明有气体产生使其压强增大而鼓起，无氧呼吸产生气体的是酒精发酵，产生酒精和二氧化碳，外观无变化是进行乳酸发酵，产物是乳酸，所以D选项正确。

     

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    现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是 

    ①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸

    ②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2

    ③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O

    ④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸

    ⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精

    A．①④             B．③⑤             C．②⑤           D．②④

     

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    ①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸

    ②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2

    ③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O

    ④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸

    ⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精

    A．①④             B．③⑤             C．②⑤           D．②④

     

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    现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是（    ）

    ①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸

    ②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2

    ③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O

    ④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸

    ⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精

    A．①④             B．③⑤             C．②⑤           D．②④

     

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    科目：高中生物 来源：2010年河南省焦作市高二下学期期末测试生物选修模块（1）试题 题型：选择题

    现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是

    ①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸

    ②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2

    ③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O

    ④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸

    ⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精

    A．①④             B．③⑤             C．②⑤           D．②④

     

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