Question

12．如图分别表示通过实验所测得的某生物体内的三种酶的最适温度和最适pH，下列相关叙述错误的是（　　）

• A． 通过对图甲和图乙的分析可知，酶的种类不同，其最适温度和最适pH是不同的
• B． 分析图甲，比较三种酶的活性可知，酶3的空间结构最早被破坏
• C． 由图甲可知酶1对温度的变化最敏感，由图乙可知酶1、酶3的最适pH相同
• D． 综合分析图甲和图乙可知，温度为30℃，pH为6.0时酶2的活性最强

Answer 1

分析 是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．

解答 解：A、通过对图甲和图乙的分析可知，不同种类的酶，其最适温度和最适pH是不同的，A正确；
B、比较图甲三条曲线，酶3在40℃已经失活，酶3的空间结构最早被破坏，B正确；
C、酶3在40℃已经失活，酶3对温度的变化最敏感，C错误；
D、酶2的最适温度和最适pH大约分别为32℃、6.0，D正确．
故选：C．

点评 此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．