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【题目】葡萄糖经酒精发酵可以产生葡萄酒,进一步经醋酸发酵可以产生葡萄醋,请利用相关的知识回答问题:

1从将葡萄汁装入发酵瓶到酒精发酵完毕的过程中,酵母菌进行的细胞呼吸方式是_______________,适宜的温度范围为

2甲、乙两位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如下图所示。

在排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接,其目的是____________。

请找出图中实验操作的错误:甲图中的错误是________________,乙图中的错误是________________。

3可以用_____ ___来检测是否有酒精产生,结果是酒精与之反应成___ _色。

4葡萄酒的颜色来自于

5若果汁中混杂有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌________能/不能将果汁中的糖发酵形成醋酸,其原因是________________。

【答案】1有氧呼吸、无氧呼吸 1825

2防止空气中的微生物污染发酵瓶 甲:未夹住发酵瓶的进气管 乙:瓶中发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口 3重铬酸钾 灰绿色

4葡萄皮5不能 果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长, 果酒发酵的最适温度也低于醋酸菌生长的最适温度

【解析】1利用葡萄汁制作葡萄酒,装入发酵瓶后,一开始酵母菌进行有氧呼吸,迅速增加数量,随着氧气消耗,后转入进行无氧呼吸,产生酒精适宜的温度范围为1825

2为防止空气中的微生物污染发酵瓶,在排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接

甲图中未夹住发酵瓶的进气管,这样酵母菌会一直进行有氧呼吸,产不出酒精;乙图瓶中发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口,这样不能排出气体,可能排出了发酵液。

3橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色。

4在发酵过程中,随着酒精度数的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色。

5醋酸菌进行有氧呼吸,若果汁中混杂有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长,同时果酒发酵的最适温度也低于醋酸菌生长的最适温度,所以醋酸菌不能将果汁中的糖发酵形成醋酸。

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【题目】青蒿素是治疗疟疾的重要药物。利用野生青蒿2n=18,通过传统育种和现代生物技术可培养高青蒿素含量的植株。请回答下列问题:

1图甲表示利用野生青蒿的花粉进行育种实验的过程。其中植株X为 倍体,获得植株X的理论基础是

2已知青蒿茎的颜色有青色、红色和紫色,由两对等位基因B、b和C、c控制。现将一青杆植株和一红杆植株杂交,F1全为青杆,F1自交,F2中青杆124株,红杆31株,紫杆10株。这两对基因的遗传遵循 定律。亲本青杆和红杆的基因型分别是 。F2青杆植株中能稳定遗传的个体占

研究发现青蒿茎颜色的不同于青蒿素产量有关,生产上通过杂交育种就能快速获得高产植株的品种,由此推断茎 色青蒿的产量最高。

3图乙为控制青蒿素CYP酶合成的cyp基因结构示意图,图中K、M不编码蛋白质。若该基因的一个碱基对被替换,使CPY酶的第50位氨基酸由谷氨酸变成缬氨酸,则该基因突变发生的区段是 填字母

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【题目】已知1DNA分子中有4000个碱基对,其中胞嘧啶有2200个,这个DNA分子中应含有的脱氧核苷酸的数目和腺嘌呤的数目分别是( )

A. 4000个和900B. 4000个和1800

C. 8000个和1800D. 8000个和3600

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图表示绿色植物在水分充足的条件下,光合作用的速度与环境因素的关系。请仔细分析图中曲线,回答下列问题:

(1)从图一中曲线可知影响光合作用的主要非生物因素是_____________________

(2)根据你对图一中曲线的分析,你认为光合作用强度与温度之间的关系是____________________

(3)你认为在温度为40℃,光照强度为c时,限制光合作用进行的外界因素可能是__________

(4)在光照强度为c、温度为20℃时,限制光合作用的因素是_____________,如果大棚栽培蔬菜,此时应采取什么措施有利于蔬菜的生长?_______________。原因是________

(5)图二中光合作用强度第一次下降的时间区间段为__________,其原因是由于植物叶片气孔关闭导致__________

(6)图二中光合作用强度第二次下降的时间段14—18时.其原因是___________

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【题目】柑橘、柠檬芳香油的制备通常采用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法,原因是( )

A. 水中蒸馏会导致原料焦糊 B. 柑橘、柠檬芳香油易溶于水

C. 会使芳香油的有效成分水解 D. AC

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【题目】下列关于ATP叙述正确的是

A马拉松运动中,骨骼肌内ATP的水解速率远大于合成速率

B线粒体和叶绿体合成ATP都需要氧

C静息电位形成中K+从细胞内到细胞外不需要ATP提供能量

DATP中的A腺苷,为RNA的基本单位之一

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【题目】下图表示麻醉剂阻断神经冲动传导的可能位点。

1如果病人能感觉到手上伤口,但手不能动,那么可能被阻断的位点是

2如果病人手能动,但没有感觉,那么可能被阻断的位点是

3如果病人不能感觉到手上伤口,手也不能动,那么可能被阻断的位点是

4如果病人 ,那么可能被阻断的位点是

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【题目】图示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中AB代表元素,1IIIIIIV为生物大分子,XYZP分别为构成生物大分子的基本单位。下列叙述不正确的是

A. I在植物细胞中为脂肪

B. YZ与磷脂的元素组成相同

C. 高温处理后,IV的结构变得伸展、松散,但仍可以与双缩脲试剂产生颜色反应

D. —切生命活动都离不开IV

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【题目】Ⅰ:家禽鸡冠的形状由两对基因( A和a,B和b)控制,这两对基因按自由组合定律遗传,与性别无关。据下表回答问题:

(1)甲组杂交方式在遗传学上称为_____ ,甲组杂交F1 代四种表现型比例是_________

(2)让乙组后代F1中玫瑰状冠的家禽与另一纯合豌豆状冠的家禽杂交,杂交后代表现型及比例在理论上是_________________________

(3)基因型为AaBbAabb的个体杂交,它们的后代基因型的种类有____种,后代中纯合体比例占________

(4)丙组亲代的基因型是____________________________

Ⅱ:某种野生植物有紫花和白花两种表现型,已知紫花形成的生物化学途径是:

A和a、B和b是分别位于两对染色体上的等位基因,A对a、B对b为显性。基因型不同的两白花植株杂交,F1紫花:白花=1:1。若将F1紫花植株自交,所得F2植株中紫花:白花=9:7。

请回答:

(1)从紫花形成的途径可知,紫花性状是由_______对基因控制。

(2)根据F1紫花植株自交的结果,可以推测F1紫花植株的基因型是________,其自交所得F2中,白花植株纯合体的基因型是________________,F2中杂合子的比例是__________

(3)推测两亲本白花植株的杂交组合(基因型)是_________________________

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