【题目】下列是教材相关实验，有关叙述正确的是
①花生子叶组织中脂肪的检测
②观察植物细胞的质壁分离和复原
③观察植物细胞的有丝分裂
④探究酵母菌种群的数量变化
⑤叶绿体色素的提取和分离
⑥低温诱导染色体加倍
A. 除⑤外，以上实验都需要进行染色处理
B. 实验⑤中，分离色素采用的是纸层析法
C. 只有实验②③⑥需要使用显微镜观察
D. ②③④⑥中细胞要始终处于生活状态
【答案】B
【解析】实验需要进行染色处理的只有①③⑥，A错误；叶绿体色素的提取原理是色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中；分离原理是各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。分离色素采用的是纸层析法，滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），B正确；花生子叶组织中脂肪的检测、观察植物细胞的质壁分离和复原、观察植物细胞的有丝分裂、探究酵母菌种群的数量变动和低温诱导染色体加倍都要使用显微镜观察，C错误；观察植物细胞的有丝分裂过程中，需要用盐酸对根尖进行解离，使细胞失去活性，只有②④⑥中胞要始终处于生活状态，D错误。
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【题目】请回答下面有关生物技术的相关问题：
(1) 要使人的药用蛋白基因在奶牛乳腺细胞中特异性表达，完整的基因表达载体要包括目的基因、____________________、终止子、______________等部分。
(2) 单克隆抗体的制备至少需要经过两次筛选，方法分别是__________和______________。
(3) 当在_____________________的间隙观察到两个极体，这是判断卵子是否受精的重要标志。哺乳动物早期胚胎在一定时间内不与母体子宫建立组织上的联系，这为________________提供了可能。在胚胎移植前对家畜胚胎进行性别鉴定，可取___________期的___________细胞做DNA分析。
(4) 某养殖户把自己的养鸡场、养猪场、鱼塘和桑园也纳入某一已经建好的生态园，并把很多单个生产系统优化整合到一起，改善了系统的功能，这体现了生态工程___________________原理。
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【题目】（1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑_______等条件（至少写上两项）。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、_______等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。
（2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行_______；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能_______。
（3）若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的_______。
（4）通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的_______。
（5）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是_______。
（6）若进行大肠杆菌鉴定实验，应该在培养基中加入_______（染色剂），其菌落呈深紫色，并带有 金属光泽。
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【题目】下面是某同学所做的生成啤酒酿造实验，请根据其实验过程，回答相关问题：
实验原理：利用固定化酵母菌分解麦芽汁，生成啤酒。实验步骤：
第一步：酵母细胞活化。取一克干酵母，放入50mL的小烧杯中，加蒸馏水10mL，用玻璃棒搅拌均匀，放置一小时，使其活化。
第二步：配制海藻酸钠溶液。取0.7g海藻酸钠，放入另一只50mL的小烧杯中，加蒸馏水10mL，并搅拌，直至溶化，用蒸馏水定容至10mL。加热时，注意火候。
第三步：海藻酸钠与酵母细胞混合。将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，加入活化的酵母细胞，充分搅拌均匀。
第四步：用注射器以恒速将上述混合液滴加到0.05mol/LCaCl2溶液。制成凝胶珠。
第五步：倒去CaCl2溶液，加无菌水洗涤三次后，将凝胶珠放入500mL三角瓶中，加入300mL麦芽汁溶液，置于25℃下封口，发酵五天后，倒出发酵后的麦芽汁即为啤酒，品尝其口味。
（1）酵母细胞活化的作用是_________________。第二步中注意火候指的是____________。第三步中为什么要等海藻酸钠溶液冷却至室温，再加入活化的酵母细胞，原因为_______________。
（2）上述固定化细胞的方法称为__________，形成的凝胶珠颜色为浅黄色，如果凝胶珠颜色过浅，则配制的海藻酸钠溶液浓度________，如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,则配制的海藻酸钠浓度__________。
（3）与固定化酶相比，该方法的优点是_____________________________。
（4）要想反复使用固定化酵母细胞，实验过程要在严格的________________条件下进行，同时要控制适宜的____________和____________。
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【题目】下列有关实验的说法.正确的是
A. 还原糖鉴定实验中。在组织样液中加入斐林试剂后液体呈无色，加热后呈砖红色
B. 还原糖鉴定及观察DNA、RNA在细胞中的分布实验中都需要进行水浴加热，并且水浴温度不一样
C. 还原糖、蛋白质和脂肪鉴定实验中，只有脂肪鉴定必须用到显微镜
D. 在蛋白质鉴定实验中。向蛋白质溶液中先加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH浴液，摇匀。再加入质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液
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【题目】生物乙醇是以生物为原料生产的可再生能源。我国利用农作物废弃物（秸秆）生产乙醇，其技术流程为：纤维素酶解→酵母发酵→蒸馏→成品。
（1）纤维素酶的成本能否下降，是能否实现乙醇工业化生产的关键因素。纤维素酶可以从能分解纤维素的细菌培养液中提取。某同学设计了如下分离土壤中纤维素分解菌的实验流程：土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养。
①最好选择怎样的环境采集土样？
________________________________________________________________________。
②以下是一种培养基配方：纤维素粉5 g、NaNO31 g、Na2HPO4·7H2O 1.2 g、KH2PO40.9 g、MgSO4·7H2O 0.5 g、KCl 0.5 g、酵母膏0.5 g、水解酪素0.5 g（蒸馏水定容到1 000 mL）该培养基能够增加样品中纤维素分解菌的浓度，其原理是__________________。
③为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在鉴别培养基上加入________染液，将筛选获得的菌液稀释后用________接种到鉴别培养基上，然后挑选产生________的菌落作为菌种进行扩大培养。
④纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量如何呢？请设计实验进行检测。
________________________________________________________________
（2）进行工业化酶解时，为了使纤维素酶能反复使用，可以采用____________技术。
（3）乙醇是酵母菌的发酵产物，发酵时酵母菌直接利用的物质是________。
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【题目】核膜包裹在核表面，由基本平行的内层膜、外层膜两层膜构成。两层膜的间隙，称为核周隙。外核膜表面有核糖体附着，并与粗面内质网相连；核周隙亦与内质网腔相通。内核膜的核质面有厚20～80 nm的核纤层，是一层由细丝交织形成的致密网状结构。核纤层不仅对核膜有支持、稳定作用，也是染色质纤维两端的附着部位。据材料推测，以下说法错误的是
A. 核周隙内酶的种类和内质网腔相似
B. 核膜也参与蛋白质的合成
C. 核膜与内质网膜通过囊泡进行转化
D. 染色质在细胞核内的位置是相对固定的
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【题目】泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是( )
A. 乳酸菌是厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2
B. 因腌制过程中盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气
C. 发酵初期酵母菌活动强烈，其利用氧气进行呼吸作用，产生的气体为CO2
D. 乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气
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【题目】下列关于染色体组的叙述正确的是：
①一个体细胞中任意两个染色体组之间的染色体形态、数目一定相同
②一个染色体组携带着控制一种生物生长发育、遗传和变异的全部信息
③一个染色体组中各个染色体的形态和功能各不相同，互称为非同源染色体
④体细胞含有奇数个染色体组的个体，一般不能产生正常可育的配子
⑤一个高度分化的体细胞， A、a两个基因不位于一个染色体组
A. ②③⑤ B. ①②③④ C. ①③④ D. ②③④⑤
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