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    （10分）下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤中共有五处错误，请对其中的错误加以订正并按顺序填在答题卡上。

    （一）实验材料：选取胡萝卜、新鲜牛奶和浸泡过的花生种子分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定实验。

    （二）实验步骤：

    鉴定还原糖时，加入刚配制的斐林试剂，立即观察颜色变化。

    鉴定蛋白质时，取牛奶样液加入双缩脲试剂A摇匀后再加入双缩脲试剂B，观察是否出现蓝色。

    鉴定脂肪时，染色后常用清水洗去浮色，然后用高倍镜直接观察临时装片。

     

    红萝卜 加热 紫色 酒精 选用低倍镜

    【解析】

    试题分析：实验材料中“红萝卜”因液泡颜色干扰，所以用于做还原糖鉴定不妥；实验步骤中鉴定还原糖时，加入刚配制的斐林试剂，需要水浴加热才可观察颜色变化；鉴定蛋白质加双缩脲试剂应显紫色；显微镜的使用需要先在低倍镜找到目标，然后再转换高倍镜仔细观察。

    考点： 本题考查物质鉴定相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

     

    练习册系列答案
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    （2）用__________________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。

    （3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是_____________________

     

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    B．若图中②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位'则②最可能是脂肪

    C．若图中③为多聚体且能贮存生物的遗传信息，则其彻底水解产物有四种

    D．若图中④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则③最可能是糖原

     

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    B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同

    C．组成生物体细胞的基本元素是碳

    D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同

     

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    C．各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞的参与下完成的

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    下列关于无机盐的说法中错误的是（ ）

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    C．大量出汗时会排出很多的无机盐，这时应多喝淡盐水

    D．细胞对Pb2+需求量不大，但不可缺少

     

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    A．乳酸菌的基因与酵母菌的细胞膜

    B．蓝藻的ATP与玉米细胞的细胞壁

    C．骨骼肌细胞的线粒体与水绵细胞的染色体

    D．花生种子细胞中的脂肪与人体肝细胞中的糖原

     

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