【题目】酶是一种具有生物活性和催化作用的特殊蛋白质。
（1）酶制剂都有其最适反应温度，温度对酶促反应速率的影响有两种效应： 一方面是当温度升高时，反应速度也加快，这与一般化学反应一样。另一方面，随温度升高而使_____________，从而降低酶促反应速度。酶的最适温度就是这两种效应平衡的结果，在低于最适温度时，_____________（填“前一种”或“后一种”）效应为主，在高于最适温度时，_____________（填“前一种”或“后一种”）效应为主。
（2）为了保证酶活性，酶制剂要在低温下保存。某生物兴趣小组想验证这一观点， 实验所用淀粉酶的最适温度为50℃。实验基本思路：
①将等量的淀粉酶制剂，分别置于0℃ ， 25℃， 50℃保存一段时间。
②在_____________的温度下测其残余酶活性。
（3）除温度外，以下哪些因素也会影响酶活性_____________（填字母）。
A．酸碱度 B．酶浓度 C．底物浓度 D．抑制剂
【答案】酶逐步变性（酶的空间结构破坏而变性） 前一种 后一种 酶活性最高（最适温度或50℃） A、D
【解析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，所以酶的基本组成单位为氨基酸或核糖核苷酸。
2、酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。
（1）酶制剂都有其最适反应温度，温度对酶促反应速率的影响有两种效应： 一方面是当温度升高时，反应速度也加快，这与一般化学反应一样。另一方面，随温度升高而使酶的空间结构破坏而变性，从而降低酶促反应速度。酶的最适温度就是这两种效应平衡的结果，在低于最适温度时，前一种效应为主，在高于最适温度时，后一种效应为主。
（2）为验证酶制剂要在低温下保存这一观点，实验基本思路如下：
①将等量的淀粉酶制剂，分别置于0℃ ， 25℃， 50℃保存一段时间。
②在50℃（淀粉酶的最适温度）的温度下测其残余酶活性。
（3）除温度外，A酸碱度和D抑制剂也会影响酶活性，B酶浓度和C底物浓度会影响酶促反应速率，但不会影响酶活性。故选AD。
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【题目】原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验。下列有关实验的叙述，不正确的是
A. 应选择被原油污染的土壤取样 B. 配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基
C. 将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上 D. 能形成分解圈的即为所需菌种
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【题目】RNA在生物的遗传和变异中发挥重要的作用。下列与RNA相关的叙述正确的是（ ）
A.有细胞结构的生物遗传物质主要是DNA，少数是RNA
B.mRNA可以沿着多个核糖体移动从而迅速合成大量蛋白质
C.tRNA上的反密码子共有64种
D.有细胞结构的生物参与翻译过程的多种RNA均由DNA控制合成
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【题目】将适量的胰岛素溶液分别皮下注射到I型糖尿病（胰岛素依赖型糖尿病）小鼠（甲）和正常小鼠（乙）体内，甲鼠未出现异常，而乙鼠出现行动迟缓、乏力等症状；再分别静脉滴注100ml适宜浓度的葡萄糖溶液，发现甲鼠出现糖尿，而乙鼠乏力等症状得到缓解。下列叙述正确的是（ ）
A.实验中注射的胰岛素和葡萄糖溶液都直接进入血浆中
B.第一次实验中注射到甲鼠体内的胰岛素一直发挥作用
C.第二次实验中甲鼠的血糖上升幅度与乙鼠的一定相同
D.乙鼠的血糖浓度变化为先降后升再降
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【题目】现有某种动物的800对雌雄个体（均为灰体）分别交配，每对仅产下一个后代，合计后代中有灰体700只，黑体100只。控制体色的显．隐性基因在常染色体上，分别用R、r表示。若没有变异发生，则理论上基因型组合为Rr×Rr的亲本数量应该是（ ）
A.100对B.400对C.700对D.800对
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【题目】2018诺贝尔生理学或医学奖获得者詹姆斯·艾利森研究发现，如果可以暂时抑制T细胞表面表达的CTLA-4这一免疫系统“刹车分子”的活性，就能提高免疫系统对肿瘤细胞的攻击性，从而缩小肿瘤的体积，为癌症治疗开创全新的免疫治疗思想——释放免疫系统自身的能力来攻击肿瘤。
（1）免疫调节不仅积极应对外来抗原的入侵，同时也随时应对体内的衰老和癌变的细胞，这说明免疫系统具有的__________________功能。
（2）细胞癌变的根本原因是__________________________。
（3）在体液免疫中T细胞的作用是___________________。
（4）根据上述研究成果推测，CTLA-4抗体作为肿瘤药物，治疗的作用机理是_____________。
（5）机体免疫系统误将自身的某些细胞成分当作“异己”时，会导致_________，这类疾病常见的如：___________（写出一个即可）
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【题目】生物技术的发展速度很快，已灭绝生物的“复生”将不再是神话。如果世界上最后一只野驴刚死亡，以下提供的“复生”野驴个体的方法中最易成功的是
A.将野驴的体细胞取出，利用组织培养技术，经脱分化、再分化，培育成新个体
B.将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养培育成新个体
C.取出野驴的体细胞核移植到母家驴的去核卵母细胞中，经孕育培养成新个体
D.将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育成新个体
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【题目】豌豆的花色有红色和白色两种。某野生型豌豆品种的植株均只开红花，野生型红花品系中出现了两株开白花的植株A和B，欲探究白花是如何产生的，某科研小组进行了一系列实验。请回答下列问题：
（1）白花的出现是只受环境的影响还是基因突变的结果，可通过__________方法，观察后代中______________________________进行判断。
（2）若白花的出现是基因突变造成的，将植株A和B分别与野生型豌豆植株杂交，子一代植株均开红花，子一代自交得到的子二代中红花植株和白花植株的数量比均为3 ：1。据此推测白花性状的出现是__________（填显性或隐性）突变。
（3）为探究两植株的白花突变是由同一对等位基因突变造成的，还是由非同源染色体上的两对非等位基因突变造成的，研究人员在上述实验基础上继续进行以下实验。
实验步骤：将植株A、B进行杂交，观察、记录并统计F1及F2的表现型及比例。
实验结果及结论（不考虑交叉互换）：
①若F1、F2均开白花，则可确定植株A、B的白花突变是由____________________突变造成的。
②若F1均开__________，F2中__________，则可确定植株A、B的白花突变是由_________突变造成的。
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【题目】真核细胞中通常含有一个细胞核。下列关于细胞核的叙述，正确的是（ ）
A.核膜与细胞膜结构上的联系可以通过内质网来实现
B.有丝分裂中期，通过核孔进入细胞质的 mRNA 减少
C.rRNA 和有关蛋白质在核仁中合成并组装成核糖体
D.细胞核是遗传的控制中心，是细胞代谢的主要场所
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