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11.下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是(  )
A.鉴定可溶性还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加乙液
B.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A液B液混合均匀后,再加入样品试管中
C.用花生子叶作为实验材料进行脂肪的鉴定时,必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D.斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀

分析 鉴定还原性糖使用的斐林试剂,需要现用现配;斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液.

解答 解:A、定还原性糖使用的斐林试剂,需要现用现配;斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热,A错误;
B、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液,B错误;
C、脂肪需要使用苏丹III(苏丹IV)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒,C正确;
D、蔗糖不属于还原糖,不与斐林试剂反应,D错误.
故选:C.

点评 本题考查检测还原糖实验、检测脂肪实验、对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.请分析回答下列有关生物遗传、变异、进化和细胞增殖问题:
(1)野茉莉是一种雌雄同花的植物,其花色形成的生化途径如下图所示,5对等位基因独立遗传,显性基因控制图示相应的生化途径,若为隐性基因,相应的生化途径不能进行,且C基因与D基因间的相互影响不考虑.(注:红色和蓝色色素均存在时表现为紫色,黄色和蓝色色素均存在时表现为绿色,三种色素均不存在时表现为白色.)

①野茉莉花共有243种基因型.
②若要验证基因自由组合定律,能否利用基因型为AabbccDdee的个体自交来验证,为什么?不能,因为D和d这对等位基因对性状分离无影响
③将基因型为AaBbccDDEE的植株与隐性纯合体测交,后代的表现型及比例为紫色:绿色:蓝色=1:1:2.
(2)某二倍体植物的花色有红花和白花两种,由位于常染色体上的等位基因B和b控制.已知白花植株不育.现利用红花植株进行系列实验,结果如表.请回答:
实验1:红花植株自交    结果:F1红花:白花=1:1
实验2:F1红花植株的花粉离体培养→秋水仙素处理所获得的幼苗    结果:全为白花
①让红花植株自交,子一代中基因B的频率为25%.
②科研人员发现实验2中用秋水仙素处理幼苗获得的二倍体植株中,存在“嵌合体”的问题,即植株中有的细胞中有1个染色体组,有的细胞中有2个染色体组,造成此问题的原因最可能是细胞分裂不同步.
(3)动物体细胞中某对同源染色体多出 1条的个体称为“三体”.研究发现,该种动物产生的多1条染色体的雌配子可育,而多1条染色体的雄配子不可育.该种动物的尾形由常染色体上的等位基因 R、r 控制,正常尾对卷曲尾为显性.有人在一个种群中偶然发现了一只卷曲尾的雌性个体,其10号常染色体多出 1 条,其余染色体均正常.(注:“三体”细胞在减数分裂过程中,任意配对的两条染色体分离时,另一条染色体随机移向细胞任一极.)
①该雌性“三体”形成的原因是参与受精作用过程的雌配子异常所致,这种变异属于可遗传变异中的染色体(数目)变异.
②欲判断基因 R、r 是否位于 10 号常染色体上,可让这只卷曲尾的雌性“三体”与纯合的正常尾雄性个体杂交得F1,再让F1雌雄个体自由交配得F2. 若F2正常尾个体与卷曲尾个体的比例为13:5,则基因 R、r 位于 10 号常染色体上;若F2正常尾个体与卷曲尾个体的比例为3:1,则基因 R、r 位于其他常染色体上.
(4)用显微镜观察二倍体动物初级精母细胞分裂中期,若从细胞一极观察,则可见染色体的排列情况是下面图中的D(从A-D中选择填写)

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

2.细胞在生长过程中,不因为相互接触而停止增殖,说明该细胞发生了(  )
A.细胞分裂B.细胞分化C.细胞癌变D.细胞衰老

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

19.科研人员以大豆幼苗为实验材料,模拟轻度干旱T1(含水量55%-60%)、中度干旱T2(含水量40%-45%)和重度干旱T3(含水量30%-35%)3种状态,研究不同程度的干旱对植物叶片中光合色素合成的影响.
(1)选择生长健壮且长势基本一致的大豆幼苗,分成四组进行培养,定期补充土壤中的水分,以维持实验要求的土壤含水量.培养过程中,定期摘取植株顶部刚成熟的叶片,用无水乙醇来提取绿叶中的色素,进而测定滤液中叶绿素的含量.此操作为何用无水乙醇来提取色素?由于色素易溶解于有机溶剂,如乙醚、无水乙醇,乙醚易挥发,并有毒.为了防止提取过程中色素被破坏,需要在研磨时添加碳酸钙.叶绿素分布于叶绿体上.下表是处理初期,叶片中叶绿素含量的相关数据.(单位mg/g)
叶绿素a叶绿素b叶绿素总量$\frac{a}{b}$
正常含水量1.800.472.273.83
轻度干旱T11.850.482.333.84
中度干旱T21.650.412.064.00
重度干旱T31.510.371.874.18
与对照相比,轻度干旱处理,会使叶片中叶绿素a、叶绿素b和叶绿素总量均增加,从而使植物光合作用吸收的光能增加,光合速率提高.随着干旱处理程度的增加,叶绿素含量下降时,叶片中的叶绿素a/b值在逐渐增大,说明.
(2)大豆幼苗在正常生长状态下,其叶肉细胞中细胞液的浓度大于(填“大于”、“等于”或“小于”)根毛细胞的.当干旱加剧,土壤中水分含量过度减少时,大豆幼苗会出现萎焉现象,此时根毛细胞将处于质壁分离状态,叶片的气孔也将处于关闭状态,叶绿体中的暗反应速率将下降,由于暗反应能够为光反应提供ADP、Pi、NADP+和H+等,因此光反应的速率也将下降.

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6.菊花的花瓣中存在着三种色素:红色、黄色和蓝色,红色与蓝色混合呈现紫色,蓝色与黄色混合呈现绿色,缺乏上述色素的花瓣呈白色,各种色素的合成途径如图,控制相应酶合成的基因均为显性.当B基因存在时,黄色素会全部转化为红色素.当E基因存在时,白色物3只转化为白色物4,但E不存在时,白色物3也会在D基因控制下转化为黄色素.

请据图回答下列问题:
(1)如果只考虑途径一(G、g)和途径二(A、a,B、b),纯种紫色菊花(甲)与另一纯种蓝色菊花(乙)杂交,F1表现为紫色,F2的表现型及比例为9紫色:3绿色:4蓝色.亲本基因型分别是AABBGG和aabbGG,F2紫色菊花中能稳定遗传的比例占$\frac{1}{9}$.
(2)如果只考虑途径一 (G、g)和途径三(B、b,D、d,E、e),两株纯合亲本杂交(BBDDeeGGxBBddeegg),F2的表现型及比例为紫色:红色:蓝色:白色=9:3:3:1.
(3)如果三条途径均考虑,两株纯合亲本杂交,如果F1的基因型为AaBBDDEeGG,F2的表现型及比例为紫色:蓝色=13:3,两亲本组合的表现型为紫色×紫色或紫色×蓝色.

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16.下面有关细胞的结构与功能的叙述中,正确的是(  )
A.唾液腺细胞与汗腺细胞相比,核糖体数量较多
B.唾液腺细胞与心肌细胞相比,线粒体数量较多
C.肌细胞中高尔基体的数量一般比唾液腺细胞中的多
D.叶肉细胞中的线粒体数量一般比叶绿体数量多

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3.如图为生物体的新陈代谢示意图,下列描述错误的是(  )
A.过程①ATP、[H]和O2都在叶绿体类囊体薄膜上产生
B.过程②中提供14CO2,则14C的转移途径是14CO214C3→(14CH2O)
C.过程③发生在生物体的活细胞中
D.过程④为活跃的化学能转变成热能散失的过程

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20.为研究酵母菌的呼吸方式,某生物小组制作了如图中a~f所示装置,下列判断不合理的是(  )
A.若a装置液滴不移动,b装置液滴右移,说明酵母菌仅进行无氧呼吸
B.若a装置液滴左移,b装置液滴右移,说明酵母菌仅进行有氧呼吸
C.连接e-c-d,给装置通空气,d中石灰水变浑浊,可验证酵母菌进行了有氧呼吸
D.f放置一段时间后,连接f→d,d中石灰水变浑浊,可验证酵母菌进行了无氧呼吸

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1.下列关于生态系统功能的叙述不正确的是(  )
A.生物之间的捕食离不开信息传递
B.在食物链中,各营养级获得能量的方式及能量的用途相同
C.植物可以通过光合作用和呼吸作用参与生态系统中的碳循环
D.生态系统中的能量可促使物质在生物群落和无机环境之间不断循环往返

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