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    关于淀粉消化的实验：
    在A试管中加入2毫升稀淀粉糊和2毫升唾液；在B试管中加入2毫升稀淀粉糊和2毫升人造胃液．每支试管内各加2滴革兰氏碘液，摇匀后再将A、B两试管置于37℃～40℃水浴锅内放置15～20分钟．
    （1）实验结束后，观察试管内颜色：A试管内颜色是
     
    ；B试管内颜色是
     
    ．
    ①无色；②蓝色；③紫色；④桔红色．
    （2）A试管内发生的现象，说明唾液内含有
     
    ．唾液内含有的这种物质具有
     
    作用．
    ①合成；②还原；③催化；④氧化．
    （3）对照A、B试管内发生的现象，说明酶的功能具有
     
    ．
    ①高效性；②专一性；③多样性；④稳定性．
    考点：酶的特性
    专题：
    分析：本题是对酶的专一性的考查．分析题干可知，实验的目的是酶的专一性研究，实验的自变量是酶的种类不同，实验的原理是碘遇淀粉变蓝色，淀粉在淀粉酶的作用下水解，可以用碘液检测淀粉是否水解；实验的自变量是加入碘液后的颜色变化．
    解答： 解：（1）由题意可知在，A试管中加入2毫升稀淀粉糊和2毫升唾液、2滴革兰氏碘液，唾液中含有唾液淀粉酶，催化淀粉水解形成麦芽糖，A试管褪色，由蓝色变为无色；BA试管中加入2毫升稀淀粉糊和2毫升人造胃液、2滴革兰氏碘液，胃液中无淀粉酶，含有蛋白酶．蛋白酶只能催化蛋白质水解，淀粉不水解，不褪色，故B显蓝色．
    （2）A试管褪色说明唾液内含有淀粉酶，淀粉酶具有催化淀粉水解的作用．
    （3）对照A、B试管内发生的现象，说明酶的催化功能具有专一性．
    故答案应为：
    （1）①②
    （2）淀粉酶    ③
    （3）②
    点评：本题的知识点是酶的专一性，根据实验目的分析出实验的原理、自变量、因变量，分析结果获取结论是本土的重点．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    某二倍体植物染色体上的基因B2是由其等位基因B1突变而来的，如不考虑染色体变异，下列叙述错误的是（　　）
    A、该突变可能是碱基对替换或碱基对插入造成的
    B、基因B1和B2编码的蛋白质可以相同，也可以不同
    C、基因B1和B2指导蛋白质合成时使用同一套遗传密码
    D、基因B1和B2可同时存在于同一个体细胞中或同一个配子中

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    以下是与高中生物实验有关的内容．
    （1）请将下列实验名称与材料、试剂、用具的对应关系用连线表示．每项只准选择一次．
    实验名称 材料、试剂、用具
    探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用
    细胞质流动的观察
    温度对淀粉酶活性的影响
    叶绿体中色素的提取和分离
    观察植物细胞的有丝分裂    		 黑藻
    斐林试剂
    碘液
    载玻片
    乙醇
    （2）做“叶绿体中色素的提取和分离”实验时，西滤液细线要注意的事项是
     
    ；为了防止丙酮和苯危害我们身体健康，在研磨和层析分离时应当分别采取的操作措施是
     
    、
     

    （3）某同学做“观察植物细胞的有丝分裂”实验时，绘制了细胞分裂期的三个时期模式图，请你在答题卡绘图区画出细胞分裂期中所缺时期的模式图．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在一生态系统中，对甲、乙两个动物种群的数量进行研究后得到图，据图回答

    （1）甲、乙两种群之间的关系是
     
    ．
    （2）在3、4月份甲种群数量的下降，很可能是由于
     
    ．
    （3）种群数量变化的周期是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    飞蝗大发生时，可长途迁徙，所经之处农作物受到严重破坏．研究发现飞蝗种群数量的消长受多种因素的影响．当雨量充沛、气候潮湿时，真菌、丝虫和蛙等大量繁殖可抑制飞蝗的种群数量；蝗虫的产卵量受相对湿度的影响（见图1），飞蝗的发生量又与降雨量有密切关系（见图2）．

    请依据以上信息回答下列问题：
    （1）真菌与飞蝗的关系是，蛙与飞蝗的关系是
     
    ．
    A．寄生 B．共生 C．捕食 D．腐生
    （2）当雨量充沛、空气相对湿度在70%左右时，飞蝗产卵数量比空气干燥时要
     
    ．
    （3）在干旱的气候下，飞蝗发生量变化趋势是什么？可能的原因是什么？
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将植物栽培在适宜的光照、温度和充足的CO2条件下．
    （1）当CO2浓度突然降至极低水平时，发现植物叶片中的五碳化合物含量突然上升．这是因为
     
    缺少时，植物体内的五碳化合物不能形成
     
    ．
    （2）如果在降低CO2浓度的同时，停止光照，则不出现上述五碳化合物上升现象．这是因为暗反应所必需的
     
     供应不足，使
     
    不能形成五碳化合物．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列组胞器中．属于质体的是（　　）
    A、白色体和有色体
    B、叶绿体和线粒体
    C、白色体和线粒体
    D、有色体和核糖体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    对人体细胞内关于ATP的描述，正确的是（　　）
    A、ATP主要在线粒体中生成
    B、它含有三个高能磷酸键
    C、ATP转变为ADP的反应是不可逆的
    D、细胞内贮有大量ATP，以适应生理活动需要

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将基因型为AaBbCc和AABbCc的向日葵杂交，按基因自由组合规律，后代中基因型为AABBCC的个体比例应为（　　）
    A、
    1
    8
    B、
    1
    16
    C、
    1
    32
    D、
    1
    64

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