牛肉膏蛋白胨在培养基成分中能起到非常重要的作用.为微生物提供很多营养物质.但是不能提供下列选项中的( )A．糖分B．纤维素C．含氮有机物D．维生素题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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7．牛肉膏蛋白胨在培养基成分中能起到非常重要的作用，为微生物提供很多营养物质，但是不能提供下列选项中的（　　）

A．

糖分

B．

纤维素

C．

含氮有机物

D．

维生素

分析培养基的概念、种类及营养构成：
（1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质．

（3）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．

解答解：牛肉膏蛋白胨在培养基能够为生物提供碳源（糖分）、氮源（含氮有机物）、水、无机盐、维生素等，但是不能提供纤维素．
故选：B．

点评本题考查了微生物的分离与培养的有关知识，要求考生能够识记培养基的成分，属于基础题．

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A．