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    胡萝卜素是一种常见的食物色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：
    （1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用
     
    或平板划线法接种．采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是
     
    ．
    （2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供
     
    和
     
    ．
    （3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和
     
    以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用
     
    方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是
     
    ．
    （4）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和
     
    ，以提高萃取效率．石油醚
     
    （填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是
     
    ；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用
     
    法，并以
     
    样品作为对照．
    考点：微生物的分离和培养,从生物材料中提取某些特定成分
    专题：
    分析：接种微生物常用的方法有稀释涂布平板法和平板划线法．微生物培养的关键是无菌操作．微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等．胡萝卜素的提取流程为胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素-鉴定．
    解答： 解：（1）酵母菌有两种接种方法：稀释涂布平板法和平板划线法接种．接种时要严格灭菌，避免混入杂菌，故接种时需要先灼烧接种环．
    （2）蔗糖含碳作为碳源，硝酸盐含氮作为氮源．
    （3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和时间，防止胡萝卜素分解．水浴加热可以较好控制温度，防止加热温度过高．萃取液浓缩前需进行过滤目的是滤去不溶物．
    （4）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，需要将胡萝卜粉碎和干燥，胡萝卜素易溶于脂溶性溶剂，石油醚是脂溶性溶剂，可以用于萃取胡萝卜素．纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，需要用胡萝卜素标准品为对照，看看样品是否也出现对应层析带，与标准样品有何区别，分析产生原因．
    故答案为：
    （1）稀释涂布平板法  灭菌（防止杂菌污染）  
    （2）碳源  氮源 
    （3）时间  水浴  滤去不溶物
    （4）干燥   适合   胡萝卜素易溶于脂溶性溶剂，石油醚是脂溶性溶剂     纸层析法    标准胡萝卜素
    点评：本题主要考查微生物的接种和培养基及胡萝卜素的提取与鉴定，意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年福建省高三上学期第二次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于遗传学实验的叙述，错误的是

    A．孟德尔对演绎过程及结论进行的检验是通过测交实验完成的

    B．孟德尔和萨顿在进行遗传学研究时均采用了“假说一演绎法”

    C．艾弗里肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验都能证明DNA是遗传物质

    D．白眼基因位于X染色体上，Y染色体上没有其等位基因是摩尔根果蝇实验的假设之一

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    研究小组调查了某单基因遗传病（基因用A，a表示）的遗传方式，并绘出遗传系谱图，请分析回答：
    （1）该病为隐性遗传病，判断依据是
     

    （2）经检测，Ⅲ-2含有a基因，若该基因在X染色体上则其来自Ⅰ-1的概率为
     
    ；若该基因在常染色休上则其来自Ⅰ-1的概率为
     

    （3）根据现有调查结果还不能确定该病的遗传方式，若Ⅲ-6表现为
     
    则可确定该致病基因一定在
     
    染色体上．推理过程如下：假设致病基因在
     
    染色体上，则Ⅲ-6的基因型是
     
    ，其父的基因型应该是
     
    ，所表现的性状与实际不符．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图是蛋白质合成示意图（图中甲表示甲硫氨酸，丙表示丙氨酸），叙述错误的是（　　） 
    A、①②③彻底水解后，①产生的化合物种类最多
    B、此过程叫翻译，连接甲和丙的化学键④是肽键
    C、密码子GCU，在人体细胞和小麦细胞中决定的氨基酸都是丙氨酸
    D、图中的③在向右侧移动

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    干扰素具有抗病毒、抑制肿瘤及免疫调节等多种生物活性．将人干扰素基因导人家蚕细胞并大规模培养，可提取干扰素用于制药．
    （1）干扰素的产生受细胞内基因的控制，通常处于抑制状态．在病毒刺激下，干扰素基因经
     
    、翻译形成干扰素前体，进一步加工后形成成熟的干扰素，通过
     
    方式分泌到细胞外．
    （2）进行转基因操作前，需用
     
     酶短时处理幼蚕组织，以便获得单个细胞．
    （3）为使干扰素基因在家蚕细胞中高效表达，需要把来自cDNA文库的干扰素基因片段正确插入表达载体的
     
    和
     
    之间．
    （4）某些干扰素可抑制肿瘤细胞DNA的合成，通过减慢细胞
     
    分裂过程抑制肿瘤．还有些干扰素可提高吞噬细胞将抗原呈递给
     
    细胞的能力，从而在免疫调节中发挥作用．
    （5）利用生物反应器培养家蚕细胞时，贴壁生长的细胞会产生接触抑制．通常将多孔的中空薄壁小玻璃珠放人反应器中，这样可以
     
    ，增加培养的细胞数量，也有利于空气交换．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    研究发现，田鼠的内分泌水平明显受到种群密度的影响，种群密度高会抑制种群的增长，为确定种群密度是否对高原鼠兔的内分泌和种群数量变化造成同样影响，某研究团队进行了专门研究．实验简要过程如下：
    取地形特征和植被类型基本一致两样地（距约30km），样地1高原鼠兔繁殖初期密度为35只/hm2，样地2密度繁殖初期高原鼠兔为12只/hm2．在高原鼠兔的不同繁殖时期各样地内
     
    ，从其颈部取血4mL进行皮质酮水平的测定．
    表：不同密度种群高原属兔血浆皮质水平（μg/mL）
    繁殖时期种群Ⅰ种群Ⅱ种群Ⅲ
    繁殖时期0.090.110.09
    繁殖盛期0.100.080.09
    繁殖中期0.060.060.06
    繁殖末期0.070.080.09
    根据实验结果回答下列问题：
    （1）请补充实验简要过程空白处：
     
    ．
    （2）样地1和样地2的高原鼠兔
     
    （是\不是）同一种群，原因是
     
    ．
    （3）为实验需要，另增加面积为10hm2的样地3，在繁殖初期首次捕获高原鼠兔26只，全部做好标记，适当时间间隔后再次捕获到17只，其中2只带有标记，则该样地密度约为
     
    （取整数），样地3对应图中的曲线为
     
    ，增加样地3的目的是
     
    ．
    （4）机体对有害刺激表现之一为皮质酮分泌增加，以启动逃走或搏斗，可推测皮质酮对细胞代谢具有
     
    作用．
    （5）根据以上研究可得出的结论有
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    阅读资料结合图示回答有关问题：
    乙酰胆碱酯酶能催化神经递质--乙酰胆碱的水解，使神经递质在完成神经兴奋的传递任务之后，尽快消失．有机磷杀虫剂能专门抑制动物乙酰胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱不能很快消失，肌肉细胞就会处于持续兴奋之中，表现为震颤不已，直到死亡．

    （1）图乙①
     
    中的物质释放到③中的方式是
     
    ，它将与突触后膜上的特异性受体结合，从而使突触后膜产生
     
    ．该物质的释放过程与细胞膜
     
    有关．
    （2）生物膜包括
     
    ，它们在化学组成上很相似，都以
     
    为基本支架．由图乙看出，突触后膜的面积相对较大，其意义是
     
    ．
    （3）关于图乙的说法不正确的是
     

    A．该图体现的是突触联系，突触由②③④构成
    B．①中的物质释放到③中需要消耗能量并依赖于②的选择透过性
    C．③内的液体为组织液，构成了神经细胞和肌细胞的内环境
    D．①中的物质释放并使④兴奋时，兴奋处的膜外为负电位
    （4）请将下列实验步骤及结果补充完整．
    实验目的：验证有机磷杀虫剂对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用．
    材料用具：两个相同的甲图装置、适宜的放电装置、有机磷杀虫剂、任氏液（青蛙专用生理盐水）、培养皿等．
    实验步骤：
    第一步：将两个装置编号1、2，并分别将装置中青蛙的“神经-腓肠肌”标本放入盛有等量任氏液的两个培养皿中．
    第二步：同时用电极分别刺激两个“神经-腓肠肌”标本的神经，指针都向左偏转，然后恢复．
    第三步：在装置1的培养皿中滴加
     
    ，
    在装置2的培养皿中滴加
     
    做对照．
    第四步：一段时间后，同时
     
    ，观察指针偏转情况．
    实验结果：
    装置1：
     
    ；
    装置2：
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关生物膜的叙述中不正确的是（　　）
    A、不同的生物膜，其基本物质组成都是脂质和蛋白质
    B、一些生物膜可以彼此相互转化，这是基于它们的基本结构相同
    C、对于绝大多数真核细胞而言，生物膜的总面积远大于细胞的表面积
    D、人和小鼠的细胞能够融合，这是由于它们细胞膜上蛋白质的种类相同

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下表为四种不同细胞或生物的比较结果，正确的是（　　）
    选项细胞细胞壁叶绿体染色质核酸
    A蓝藻有有无2种
    B洋葱根尖细胞有无有2种
    C蛙的红细胞无无无0种
    D噬菌体无无无4种
    A、AB、BC、CD、D

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