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新鲜鱼、肉用盐渍不易变质,其作用是 (   )

A.食盐水有杀菌作用B.浓盐水中含水少,细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌死亡D.原生质层与细菌发生了质壁分离

C

解析试题分析:在高浓度的盐水中,细菌会失水死亡,不能大量繁殖,因此高能度盐水能防止变质。选 C
考点:细胞失水与吸水原理
点评:较简单,掌握盐水防腐的原理是关键。

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科目:高中生物 来源:河南省冀州中学2010-2011学年高一上学期期末考试生物理科试题 题型:013

新鲜鱼、肉用盐渍不易变质,其作用是

[  ]
A.

食盐水有杀菌作用

B.

浓盐水中含水少,细菌无法生存

C.

由于渗透作用使细菌死亡

D.

原生质层与细菌发生了质壁分离

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科目:高中生物 来源:2015届内蒙古巴市高一12月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

新鲜鱼、肉用盐渍不易变质,其作用是 (   )

A.食盐水有杀菌作用                      B.浓盐水中含水少,细菌无法生存

C.由于渗透作用使细菌死亡                D.原生质层与细菌发生了质壁分离

 

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科目:高中生物 来源:2014届湖南省高一12月月考生物试卷 题型:选择题

新鲜鱼、肉用盐渍不易变质,其作用是 

A、食盐水有杀菌作用          

B、浓盐水中含水少,细菌无法生存

C、由于渗透作用使细菌死亡     

D、原生质层与细菌发生了质壁分离

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

新鲜鱼、肉用盐渍不易变质,其作用是


  1. A.
    食盐水有杀菌作用
  2. B.
    浓盐水中含水少,细菌无法生存
  3. C.
    由于渗透作用使细菌死亡
  4. D.
    原生质层与细菌发生了质壁分离

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