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    12．下列有关细胞内物质和结构的说法正确的是（　　）
    A．丙酮酸、核苷酸、氨基酸、脂肪酸都含N元素
    B．病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量
    C．磷脂是构成线粒体、中心体、内质网等细胞器膜的重要成分之一
    D．脂肪、糖类都可以直接给细胞生命活动提供能量

    分析 ATP是生物体的直接能源物质，ATP在细胞内数量并不很多，可以和ADP迅速转化形成．人和动物体内产生ATP的生理过程只有呼吸作用，高等植物体内产生ATP的生理过程有光合作用和细胞呼吸，ATP中的能量可用于各种生命活动，可以转变为光能、化学能等，但形成ATP的能量来自于呼吸作用释放的能量或植物的光合作用．

    解答 解：A、丙酮酸、脂肪酸不含N元素，A错误；
    B、病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量，B正确；
    C、中心体无膜结构，不含磷脂，C错误；
    D、直接给细胞生命活动提供能量的是ATP，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查ATP的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．2008年诺贝尔化学奖授予了三位在研究绿色荧光蛋白（GFP）方面做出突出贡献的科学家．绿色荧光蛋白能在蓝光或紫外光的激发下发出荧光．借助GFP发出的荧光就可以跟踪蛋白质在细胞内部的移动情况，帮助推断蛋白质的功能．GFP基因可作为目的基因用于培育绿色荧光小鼠，如图表示培育绿色荧光小鼠的基本流程：

    请根据上述材料回答下列问题：
    （1）用于培育绿色荧光小鼠的基因表达载体的组成必须有启动子、终止子、GFP基因和标记基因等．图中过程②常用的方法是显微注射法；过程③利用的生物技术是早期胚胎培养技术；在进行过程④前，利用胚胎分割可以获得数目更多且基因型相同的绿色荧光小鼠．
    （2）GFP基因与目的基因一起构建到载体上不影响目的基因的表达，也不影响由目的基因控制合成的蛋白质的结构与功能，且对细胞无毒性，因此GFP基因可以作为基因表达载体上的标记基因．
    （3）目前科学家们通过蛋白质工程制造出了蓝色荧光蛋白、黄色荧光蛋白等，该工程是直接改造GFP分子，还是改造GFP基因？GFP基因．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品．如图是苹果醋的制作流程简图，请据图回答：

    （1）若要检测是否产生了苹果酒可用重铬酸钾试剂进行检测．
    （2）过程②中使用到的微生物是醋酸菌，该微生物的代谢类型是异养需氧型，过程①中使用的微生物与过程②中使用的微生物相比，在结构上的主要区别是有核膜包被的细胞核．
    （3）在苹果汁生产中为了提高出汁率，人们会用到果胶酶、纤维素酶等．其中果胶酶是一类酶的总称，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶．而果胶在其作用下分解为可溶性的半乳糖醛酸，从而提高了苹果汁产量．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．占细胞膜总量50%左右的物质是（　　）
    A．脂质B．水C．糖类D．蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”．对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳．”医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品．那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题．请你完成下面的实验研究报告．
    （1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞片中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖．
    （2）实验原理：淀粉可用碘液试剂、还原糖可用斐林试剂试剂来检测．
    （3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）．
    （4）实验步骤：
    ①鉴定还原糖：
    制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管，加入新制备斐林试剂2ml，混匀，将试管置水浴加热加热，观察颜色变化．
    ②鉴定淀粉：加入2滴碘液．
    （5）预期实验现象与实验结论：步骤①有出现砖红色沉淀，说明含有的糖类是还原糖 不出现砖红色沉淀，说明洋葱鳞茎中所含的糖类没有还原糖，步骤②没有蓝色出现说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖可溶性还原糖．
    （6）鉴定细胞中脂肪的材料一般用花生，鉴定试剂是苏丹Ⅳ染色剂，在显微镜下可看到细胞中的脂肪颗粒由透明变成了红色色．
    （7）将鸡蛋清稀释后滴入双缩脲试剂试剂，可见溶液颜色变成紫色色，这可鉴定生物组织中的蛋白质成分．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林长春田家炳实验中学高二下期中质量检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    研究发现，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断不合理的是

    A．冷害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷

    B．低温持续使淀粉合成酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉

    C．低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境

    D．低温使细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．在控制两对相对性状的基因自由组合中，如果三对组合的F2的分离比分别为9：7；9：6：1；15：1，那么F1与双隐性个体测交，得到的分离比分别是（　　）
    A．1：2：1； 4：1和3：1B．1：3； 1：2：1和3：1C．3：1； 4：1和3：1D．3：1； 3：1和4：1

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．某植物的紫花与红花是一对相对性状，且是由单基因（D，d）控制的完全显性遗传，现有一株紫花植株和一株红花植株作实验材料，设计如表所示实验方案以鉴别两植株的基因型，下列有关叙述错误的是（　　）
    选择的亲本及交配方式预测子代表现型推测亲代基因型
    第一种：紫花自交出现性状分离③
    ①④
    第二种：紫花×红花全为紫花DD×dd
    ②⑤
    A．两种实验中，都有能判定紫花和红花的显隐性的依据
    B．①全为紫花，④的基因型为DD×Dd
    C．②紫花和红花的数量之比为1：1，⑤Dd×dd
    D．③的基因型为Dd×Dd，判断依据是子代出现性状分离

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北省唐山市高二6月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某科学家从细菌中分离出耐高温淀粉酶（Amy）基因a，通过用基因工程的方法，将基因a与运载体结合后导入马铃薯植株中，经检测发现Amy在成熟块茎细胞中存在。结合图形分析下列有关这一过程的叙述不正确的是（ ）

    A．获取基因a的限制酶其作用部位是图中的①

    B．连接基因a与运载体的DNA连接酶其作用部位是图中的②

    C．基因a进入马铃薯细胞后，可随马铃薯DNA分子的复制而复制，传给子代细胞

    D．通过该技术人类实现了定向改造马铃薯的遗传性状

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