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    【题目】将哺乳动物或人的成熟红细胞经过某种处理后，可造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，处理的方法和血影的主要成分分别是

    A.放入生理盐水中、无机盐和蛋白质B.放入清水中、脂肪和蛋白质

    C.放入生理盐水中、蛋白质和糖类D.放入清水中、脂质和蛋白质

    【答案】D

    【解析】

    1、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类。

    2、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器。

    （1）根据渗透原理，将动物细胞放入低渗溶液（如清水）中，细胞会吸水胀破。

    （2）红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构是红细胞的细胞膜，成分有脂质（以磷脂最为丰富）、蛋白质和糖类，主要成分是磷脂和蛋白质。

    故选D。

    练习册系列答案
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    【题目】下列有关细胞中元素的叙述错误的是（ ）

    A.构成糖类和脂肪的元素相同

    B.碳是细胞中的最基本元素

    C.蛋白质的元素组成是碳、氢、氧、氮、磷

    D.自然界中没有一种元素是细胞所特有的

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    B. 转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少却是异种生物的基因

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    （1）在酿制杏果酒的开始时一般要先通气，其目的是___________________________。制酒过程中可用__________检测酒精的存在。随着酒精度数的提高，果肉中的____________也进入发酵液，使杏果酒呈现淡黄色。

    （2）酿制杏果酒时，不需要对杏果进行严格的消毒处理，这是因为在______________________________________________________________。

    （3）制作成功的杏果酒若暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是__________________________________________。醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是_________（填“充足”或“缺少”)糖源。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下表是有关酶专一性的探究实验，“—”表示不加。下列叙述正确的是

    试管

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    本尼迪特试剂

    2 mL

    2 mL

    2 mL

    2 mL

    2 mL

    2 mL

    1%淀粉溶液

    3 mL

    —

    3 mL

    —

    3 mL

    —

    2%蔗糖溶液

    —

    3 mL

    —

    3 mL

    —

    3 mL

    新鲜唾液

    —

    —

    1 mL

    1 mL

    —

    —

    蔗糖酶溶液

    —

    —

    —

    —

    1 mL

    1 mL

    实验结果

    A.该实验的自变量是酶的种类

    B.本实验仅以试管 1、2 为对照

    C.本实验不能用碘－碘化钾溶液代替本尼迪特试剂

    D.若 5 号试管中呈现轻度阳性反应，说明蔗糖酶也可少量催化淀粉分解

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某兴趣小组配制含琼脂的牛肉膏蛋白胨培养基后，对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌，当培养基温度下降到50℃时，在酒精灯火焰附近倒平板，待培养基冷却至室温，按下表进行处理，将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养2-3天，观察每个培养皿中的菌落特征和数目。

    组别

    A

    B

    C

    D

    E

    F

    距地面高度

    0m

    0．3m

    0．6m

    0．9m

    1．2m

    0m

    处理方法

    打开皿盖暴露15分钟

    打开皿盖暴露15分钟

    打开皿盖暴露15分钟

    打开皿盖暴露15分钟

    打开皿盖暴露15分钟

    不打开皿盖

    （1）上述实验的实验目的是______________。若F组的培养基表面有菌落生长，说明______________。

    （2）实验过程中特别强调温度控制。“待培养基冷却至室温”的目的是______________；“将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养”的目的是______________。

    （3）在统计菌落数目时，每隔24h统计一次，应选取______________时的记录作为结果，这样可以防止____________________________。

    （4）从长成的菌落中筛选出了毛霉，若要从毛霉中分离、纯化获得蛋白酶，可采用凝胶色谱法，该方法分离蛋白质的依据是______________。判断上述方法纯化的蛋白质是否达到要求，还需要进行蛋白质纯度的鉴定，在鉴定的方法中，使用最多的是______________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是

    A.细胞壁B.细胞质C.细胞膜D.核酸和蛋白质

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    【题目】下列有关糖类的叙述，正确的是（ ）

    A.生物组织中的糖类都可用斐林试剂检测

    B.相同质量的糖类中储存的能量比脂肪多

    C.细胞膜表面的糖类可与蛋白质或脂质结合

    D.糖原属于多糖，是植物细胞内的储能物质

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    【题目】人类对遗传物质本质的探索经历了漫长的过程，下列叙述错误的是（ ）

    A.孟德尔利用假说-演绎法发现了遗传规律，却不了解遗传物质的本质

    B.噬菌体侵染细菌实验比肺炎链球菌体外转化实验更具有说服力

    C.肺炎链球菌转化实验和噬菌体侵染细菌这两个实验的关键思路相同

    D.肺炎链球菌转化实验和噬菌体侵染细菌这两个实验均证明 DNA 是主要的遗传物质

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