Question

回答下列（1）、（2）小题．
（1）植物叶片表皮上分布有大量的气孔，气孔结构如图所示．当组成气孔的细胞（保卫细胞）吸水后，会膨胀变形，气孔开启；反之细胞失水收缩，气孔关闭．请以放置一小段时间的菠菜为材料设计一个实验，证明气孔具有开
启和关闭的功能．要求写出实验材料与主要用具、实验步骤、预测实验结果并作出解释．
实验材料与主要用具：

 

实验步骤：

 

预测实验结果并作出解释：

 

（2）某实验小组为了验证乙烯的生理作用，进行了下列实验：
取A、B两箱尚未成熟的番茄（绿色），A箱用一定量的乙烯利（可释放出乙烯）处理；B箱不加乙烯利作为对照．当发现两箱番茄颜色有差异时，A箱的番茄呈

 

色，B箱番茄呈

 

色．从这两箱番茄中取等量的果肉，分别研磨成匀浆，除去匀浆中的色素，过滤．取无色的等量滤液分别加入A、B两支试管中，再各加入等量斐林试剂，加热后，摇匀观察，发现A试管中呈砖红色，B试管中也呈此颜色，但比A试管中的颜色

 

（深或浅），说明经乙烯利处理后番茄中

 

含量增多了．根据上述实验可证明乙烯具有

 

的作用．

Answer 1

考点：物质进出细胞的方式的综合,植物激素及其植物生长调节剂的应用价值

专题：

分析：本题解题关键是通过图文分析，得出：保卫细胞吸水，叶片气孔开启；保卫细胞失水，叶片气孔关闭．运用植物细胞渗透作用的原理：当外界溶液浓度＞细胞液浓度，细胞失水；当外界溶液浓度＜细胞液浓度，细胞吸水．另外还要熟悉并掌握临时装片的制片过程以及显微镜的正确操作．

解答： 解：（1）根据题意，该气孔结构示意图为显微镜下所见，所以本实验应用到显微镜，应根据要求制作临时装片后进行观察．保卫细胞与周围的溶液形成一个渗透系统，根据渗透作用的原理，当细胞液浓度大于细胞外溶液浓度时，保卫细胞吸水膨胀变形，气孔开启．当细胞液浓度小于细胞外溶液浓度时，保卫细胞失水收缩，气孔关闭．所以，在清水中气孔应开启，在浓盐水中气孔应关闭．
（2）乙烯是一种植物激素，有促进果实成熟的作用．番茄果实未成熟时是绿色的，成熟以后为红色．斐林试剂可以用来检验还原糖如葡萄糖和果糖，在加热的条件下可以出现砖红色．番茄果实在成熟的过程中，淀粉等物质逐渐转化成还原性糖，所以成熟后番茄所含的还原性糖比未成熟的番茄多，反应中显色更深．
故答案为：
（1）实验材料与主要用具：菠菜、清水、浓盐水、盖玻片、载玻片、显微镜、吸水纸、滴管、镊子等
实验步骤：①取菠菜叶，用镊子剥取表皮
②在载玻片上滴一滴清水，将表皮放入清水中，盖上盖玻片，制成临时装片
③将临时装片放在显微镜的载物台上，先用低倍镜下找到气孔，移到视野中央，再换高倍镜进行观察，记录观察到的气孔状态
④在盖玻片的一侧滴上浓盐水，再另一侧用吸水纸吸取盖玻片下的液体，反复几次．⑤继续观察气孔的变化，并做记录
预测实验结果并作出解释：在清水中气孔应开启，因为当细胞液浓度大于细胞外溶液浓度时，保卫细胞吸水膨胀变形，气孔开启
在浓盐水中气孔应关闭，因为当细胞液浓度小于细胞外溶液浓度时，保卫细胞失水收缩，气孔关闭
（2）红        绿        浅       还原糖       促进果实成熟

点评：本题考查的知识点是成熟植物细胞渗透吸水和失水的原理；要求学生理解题中所给文字和图表信息，运用已学生物学知识和掌握的实验技能，设计实验步骤、预测实验结果，并能对实验现象和结果进行解释．