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    为了验证淀粉酶对淀粉的分解具有催化作用，进行以下实验：

    第一步：取2支洁净的相同的试管，分别编号1、2．

    第二步：分别向2支试管中加入相应实验试剂．

    1号：加2mL的淀粉溶液和1mL的清水

    2号：加2mL的淀粉溶液和X溶液

    第三步：混合均匀后将这2支试管放入盛有37℃水的水浴中，反应足够时间后向两支试管中分别滴入足量且等量的碘液．

    第四步：观察并分析实验结果．

    （1）其中对照组为 号试管；2号试管中加入的X溶液是 ．

    （2）若1号试管 、2号试管 ，说明淀粉酶对淀粉的分解具有催化作用．

    （3）假设上述实验结论正确，如果检验的试剂改为斐林试剂，并且操作正确，则两只试管中溶液颜色的变化分别是：1号 ，2号 ．

    （4）酶之所以具有催化作用，是因为酶能够 ．

    （5）与无机催化剂相比，酶特性包括 、 、 ．

    练习册系列答案
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    （4）在番茄地里发现一株异常番茄，具有较高的观赏价值，采用 方法可获得大量稳定遗传的幼苗．

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