下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )A. 甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H11O2NSB. 分子式为C63H105O45N17S2的链状多肽化合物中,最多含有的肽键数目是16个C. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢D. 10个氨基酸构成的多肽有9个-CO-NH-,称为九肽题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是（）

A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS

B. 分子式为C63H105O45N17S2的链状多肽化合物中,最多含有的肽键数目是16个

C. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢

D. 10个氨基酸构成的多肽有9个—CO—NH—,称为九肽

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Ⅱ、近年，利用肉毒素去皱美容的做法受到很多专家的质疑。肉毒梭菌是一种致死性很高的病原体，其致病性在于产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两条链盘曲折叠构成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75 ℃下加热5～10 min就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：