精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

探究:酵母菌在有氧和无氧的条件下细胞呼吸产生C02量是否一样多。

实验原理:C02可使澄清的石灰水变浑浊。根据石灰水浑浊程度,可以检测酵母菌培养液中C02的产生情况。

(1)实验假设:________。

(2)材料用具:新鲜的食用酵母菌、质量分数为10%的NaOH溶液、澄清石灰水、锥形瓶、直角导管、橡皮塞等。

(3)方法步骤:

①配制酵母菌培养液:取20 g新鲜的食用酵母菌,分成两份,分别放入锥形瓶A(500 mL)和锥形瓶B(500 mL)中。分别向瓶中注入240 mL质量分数为5%的葡萄糖溶液。

②用锥形瓶和其它材料用具组装实验装置如图,并连通橡皮球(或气泵),让空气间隙性地依次通过三个锥形瓶(约50分钟)。然后将实验装置放到25~35℃的环境中培养8~10小时。

A.甲装置中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是________,澄清石灰水的作用是________。

B.乙装置中的B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,可确保无氧呼吸产生的C02通过澄清的石灰水中。

③检测C02的产生:甲装置连通橡皮球(或气泵),让空气持续地依次通过3个锥形瓶。然后将实验装置放到25~30℃的环境中培养一段时间。乙装置在相同的条件下培养相同的时间。观察两装置的浑浊程度,并将观察到的现象填在记录表中。

(4)预期实验结果与结论:预期最可能的实验结果是________组装置中澄清石灰水先浑浊,且浑浊程度大。说明了________。

答案:
解析:

  (1)酵母菌在有氧条件下比无氧条件下细胞呼吸产生的CO2多(酵母菌在有氧条件下比无氧条件下细胞呼吸产生的CO2少或相等)

  (3)②A.吸收空气中的CO2;酵母菌有氧呼吸是否产生CO2并根据混浊度检测产生CO2的量

  (4)甲;酵母菌在有氧条件下比无氧条件下细胞呼吸产生的CO2快且多(10分,每空二分)


练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验。

⑴实验原理:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。

做出假设:                                                

⑵材料用具:酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。

⑶实验步骤:

①A瓶先封口放置一段时间后,选择玻璃导管,将一、二中的锥形瓶分别进行连接。

②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时,观察澄清石灰水是否变浑浊。步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是                                 

⑷预测及结论:

                                                                  

                                                                  

                                                                  

                                                                  

⑸为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物,可以再用            (试剂)检测培养瓶中有酒精产生

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

探究:酵母菌在有氧和无氧的条件下细胞呼吸产生C02量是否一样多。

实验原理:C02可使澄清的石灰水变浑浊。根据石灰水浑浊程度,可以检测酵母菌培养液中C02的产生情况。

(1)实验假设:                                                。

(2)材料用具:新鲜的食用酵母菌、质量分数为10%的NaOH溶液、澄清石灰水、锥形瓶、直角导管、橡皮塞等。

(3)方法步骤:

① 配制酵母菌培养液:取20g新鲜的食用酵母菌,分成两份,分别放入锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中。分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液。

② 用锥形瓶和其它材料用具组装实验装置如图,并连通橡皮球(或气泵),让空气间隙性地依次通过三个锥形瓶(约50分钟)。然后将实验装置放到25~35℃的环境中培养8~10小时。

a.甲装置中质量分数为1O%的NaOH溶液的作用是                  ,澄清石灰水的作用是                       

b.乙装置中的B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,可确保无氧呼吸产生的C02通过澄清的石灰水中。

③ 检测C02的产生:甲装置连通橡皮球(或气泵),让空气持续地依次通过3个锥形瓶。然后将实验装置放到25~30℃的环境中培养一段时间。乙装置在相同的条件下培养相同的时间。观察两装置的浑浊程度,并将观察到的现象填在记录表中。

时间(min)

甲中石灰水

乙中石灰水

O

5

1O

15

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验。

 

⑴实验原理:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。

 做出假设:                                                

 ⑵材料用具:酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。

 ⑶实验步骤:

 ①A瓶先封口放置一段时间后,选择玻璃导管,将上图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。

 ②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时,观察澄清石灰水是否变浑浊。步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是                                 

⑷预测及结论:

 ①两组装置中石灰水都浑浊,说明酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸;

 ②                                                                  

 ③                                                                  

                                                                  

⑸为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物,可以再用            (试剂)检测培养瓶中有酒精产生。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2013届吉林省高一上学期期末质量检测生物试卷 题型:综合题

酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验。

 

⑴实验原理:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。[来源:学+科+网]

 做出假设:                                                

 ⑵材料用具:酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。

 ⑶实验步骤:

 ①A瓶先封口放置一段时间后,选择玻璃导管,将上图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。

 ②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时,观察澄清石灰水是否变浑浊。步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是                                 

⑷预测及结论:

 ①两组装置中石灰水都浑浊,说明酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸;

 ②                                                                  

 ③                                                                  

                                                                  

⑸为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物,可以再用            (试剂)检测培养瓶中有酒精产生。

 

查看答案和解析>>

同步练习册答案