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    19．-条多肽链由13个氨基酸组成，分子式为CbHaNcOdS（c＞13，d＞14），这条多肽链经水解后的产物中有5种氨基酸：、半胱氨酸（C3H7O2S）、丙氨酸（C3H7NO2）、天门冬氨酸（C3H7NO3、赖氨酸（C6H14O2）、苯丙氦酸（C9H11NO2）．水解产物中赖氨酸、天门冬氨酸的数目分别是（　　）
    A．c； $\frac{d}{2}$B．a-8b； d-7C．c-13；$\frac{（d-14）}{2}$D．无法计算

    分析 组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数．

    解答 解：由题意知，该多肽链含有13个氨基酸，因此脱去的水分子数是12，五种氨基酸中，只有天冬氨酸含有4个O原子，假设该化合物中的天冬氨酸数是X，按照元素守恒则有关系式：4X+2（13-X）-12=d，解得X=$\frac{d-14}{2}$；只有赖氨酸含有2个N，假设该碳链中的赖氨酸数是Y，则有2Y+（13-Y）=c，解得Y=c-13．
    故选：C．

    点评 本题旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应的理解和掌握，并应用元素守恒进行推理、计算．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．细胞的全能性是指（　　）
    A．生物体细胞具有发育成完整个体的潜能
    B．具有细胞膜、细胞质，无细胞核也能完成特定的生理活动
    C．具有细胞膜、细胞质、细胞核结构的完整细胞，能进行各种生理活动
    D．具有该物种所特有的全套遗传物质的细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列属于活细胞的一组是（　　）
    A．甲状腺素和木纤维B．导管和花粉
    C．精子和抗体D．酵母菌和血小板

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图为农业育种过程中最常见的两种育种流程图，请结合所学知识分析下列相关问题：
    （1）生产实践中人们常根据不同的育种要求选择所需要的育种方法．若想大幅度改良生物的性状，则应选择的育种方法是B；若想定向改造生物性状，则应选择的育种方法是E；若想创造一个新物种，则应选择的育种方法是D．（以上答案从下列各项中选取）
    A．杂交育种B．诱变育种C．单倍体育种D．多倍体育种E．基因工程育种

    （2）如图两种育种方法都涉及的变异原理是基因重组．
    （3）现有一个育种站，想利用基因型分别是AAbb和aaBB的两品种培育出基因型为aabb的新品种，若从图中选择出最简捷的育种方法，应该选择常规育种．
    （4）图中利用常规育种方法培育基因型为AABB的新品种时，在培育过程中，需要从子二代开始进行选择，原因是F2（子二代）出现了性状分离；在该次选择过程中需要淘汰的植株数约占总数的$\frac{7}{16}$．

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    14．研究发现泡菜制作过程中产生的乳酸菌素也有抑菌作用，回答下列泡菜制作的相关问题．
    （1）与发酵开始时相比，当泡菜质量达到最佳时，泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是乳酸菌数量增加，杂菌数量减少．
    （2）泡菜发酵过程会产生多种酸，其中主要是乳酸（有机酸），还有少量的亚硝酸．测定亚硝酸盐含量的方法是比色法，影响泡菜中亚硝酸盐含量的环境因素有腌制的时间、温度和食盐的用量．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列关于基因表达的叙述，正确的是（　　）
    A．人体不同种类的细胞中转录出的mRNA相同
    B．转录时RNA聚合酶能识别mRNA分子中特定的碱基序列
    C．细胞中转运20种氨基酸的tRNA共有61种
    D．基因的结构发生变化，则生物的性状发生改变

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．如图为在寒冷条件下某生命活动的调节的相关示意图，有关叙述正确的是（　　）
    A．a表示下丘脑，b表示垂体，c表示甲状腺
    B．血液中激素③水平升高会引起激素①分泌减少，激素②水平下降会引起激素③分泌减少
    C．激素③可运输至全身各处并选择性的作用于少数几种特定的靶细胞或靶器官
    D．幼年时激素③过少会导致成年后身体矮小，但智力正常

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    8．内环境稳态的维持，依赖于各个器官、系统的协调活动，而信息分子是它们之间联系的一种“语言”．据图回答：
    （1）当人在恐惧时，体内肾上腺素分泌增加，直接作用于肾上腺细胞的信息分子A是来自神经元产生的神经递质，完成该调节过程的结构基础是反射弧．
    （2）在寒冷时，甲状腺激素分泌增加，直接作用于甲状腺细胞的信息分子B是来自垂体分泌的促甲状腺激素．
    （3）由上可见，神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制．

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    9．下列物质或细胞结构中，没有核糖参与组成的是（　　）
    A．转运RNAB．染色体C．核糖体D．ATP

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