Question

【题目】某三十九肽中共有丙氨酸(R基为-CH3)4个。现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程产生的多肽的叙述中错误的是

A. 肽健数目减少7个B. C原子减少12个

C. 氨基和羧基分别增加3个D. 0原子数目减少4个

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析题图：在三十九肽中，第8、18、27、39个氨基酸是丙氨酸，在除去第8、18、27号氨基酸的丙氨酸时每去掉1个丙氨酸要水解2个肽键，去掉第39号丙氨酸只水解一个肽键即可．

根据多肽的形成过程，肽键数目＝氨基酸数目－肽链条数，可知去掉丙氨酸之前含肽键数目＝39－1＝38个，去掉4个丙氨酸后，肽键数目＝35－4＝31个，故肽键数目减少7个，A项正确； 1个丙氨酸含3个C原子，去掉4个丙氨酸，C原子减少12个，B正确；由1条肽链变为4条肽链，每条肽链两端各增加1个氨基和羧基，因此氨基和羧基分别增加3个；C正确；去除4个丙氨酸将水解7个肽键，需要7个水分子，但同时脱去了4个丙氨酸，减少了8个氧原子，所以O原子数目减少1个，D错误。