两株高茎豌豆杂交,后代高茎和矮茎的比例如图,则亲本的遗传因子组成为( )
A.GG×gg B.GG×Gg C.Gg×Gg D.gg×gg
科目:高中生物 来源:2014-2015学年吉林省高二下学期月考理综生物试卷(解析版) 题型:综合题
(32分)生活中有许多微生物技术的应用,请分析回答:
(1)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是 。红色因加入 了而呈深红色,味厚醇香。
(2)在腐乳制作时,要加盐腌制,其目的是 。要制作出色香味俱全的腐乳,关键在于 的配制。
(3)泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是 ,还有少量的亚硝酸。对亚硝酸盐的定量测定可以用 法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成 色化合物。样品测定时,还要取等量水进行同样的测定,目的是_____________。
(4)在果酒、果醋的制作过程中葡萄糖汁装入发酵瓶时,要留出大约 的空间。制作过程需严格控制温度,其中果醋制作的温度是 。
(5)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作:
第一步:大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶,将原料中的淀粉分解成葡萄糖。
第二步:用 菌将葡萄糖转化成乙醇,可以通过________ (试剂)检测,发酵过程中,发酵瓶不应完全密闭的主要原是 。
第三步:用 菌将乙醇转化成乙酸,这一过程 氧气。醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式 。
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科目:高中生物 来源:2014-2015学年福建省高二上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列哪一种疾病不是免疫功能异常引起的
A.过敏性鼻炎 B.系统性红斑狼疮
C.糖尿病 D.艾滋病
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科目:高中生物 来源:【推荐】2014-2015学年陕西西安市高一下月考生物卷(解析版) 题型:选择题
下列关于减数分裂的叙述,不正确的是( )
A.减数分裂是一种特殊的有丝分裂,同样具有一定的细胞周期
B.减数分裂的范围是所有能进行有性生殖的生物
C.减数分裂的结果是成熟生殖细胞中染色体数目减半
D.减数分裂的特点是细胞中染色体复制一次,而细胞连续分裂两次
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科目:高中生物 来源:【推荐】2014-2015学年陕西西安市高一下月考生物卷(解析版) 题型:选择题
下列关于孟德尔两对相对性状杂交实验的叙述,错误的是( )
A.两对相对性状分别由两对遗传因子控制
B.每一对遗传因子的传递都遵循分离定律
C.F1细胞中控制两对相对性状的遗传因子相互融合
D.F2中有16种配子组合方式、9种遗传因子组合和4种性状表现
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科目:高中生物 来源:【推荐】2014-2015学年陕西西安市高一下月考生物卷(解析版) 题型:选择题
下列各组中属于相对性状的是( )
A.兔的长毛和短毛 B.玉米的黄粒和圆粒
C.棉纤维的长和粗 D.马的白毛和鼠的褐毛
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科目:高中生物 来源:【推荐】2014-2015学年陕西西安市高一下月考生物卷(解析版) 题型:选择题
人体血液中的葡萄糖进入红细胞的方式是
A.主动运输 B.协助扩散 C.自由扩散 D.胞吞
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科目:高中生物 来源:2014-2015学年四川省德阳市高三“二诊”考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
离体神经纤维某一部位受到适当刺激时,受刺激部位细胞膜两侧会出现暂时性的电位变化,产生神经冲动。图1表示该部位神经细胞的细胞膜结构示意图。图2表示该部位受刺激前后,膜两侧电位差的变化。下列叙述中,错误的是
A.a点时,K离子从细胞膜②侧到①侧移动
B.静息电位的形成可能与膜上的Ⅱ有关
C.b→c过程中,大量钠离子从细胞膜①侧到②侧
D.“b点时,细胞膜①侧电位比②侧高
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科目:高中生物 来源:2014-2015学年吉林一中13级下第一学月“教与学”质量检测生物卷(解析版) 题型:选择题
下列说法正确的是
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.加酶洗衣粉不含表面活性剂和水软化剂,不会污染环境
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