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    【题目】下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（ ）
    ①氨基酸；②C，H，O，N等元素；③多肽；④形成一定的空间结构的蛋白质分子．
    A.①②③④
    B.②①④③
    C.④③②①
    D.②①③④

    【答案】D
    【解析】解：表示蛋白质分子由简到繁的结构层次是：C、H、O、N等基本元素→组成蛋白质的氨基酸→脱水缩合反应形成肽链→肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质．
    故选：D．
    本题是对蛋白质分子的组成元素、基本单位、化学结构和空间结构的考查，回忆白质分子的组成元素、基本单位、化学结构和空间结构，然后解答问题．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】回答与泡菜腌制和亚硝酸盐测定有关的问题：

    （1）制作泡菜时，为缩短发酵周期，腌制前可加入乳酸菌。取少量酸奶，用无菌蒸馏水稀释后，再用________蘸取少量的稀释液，在MRS 乳酸菌专用培养基的平板上划线，以获得乳酸菌单菌落。下图所示的划线分离操作，正确的是________。

    （2）泡菜腌制过程中，会产生有机酸、醇类和亚硝酸盐，其中醇类是由_______进行厌氧呼吸产生。亚硝酸盐对人体有害，为测定泡菜中亚硝酸盐含量，从泡菜中提取亚硝酸盐，与_______发生重氮化反应，再与N-1-萘基乙二胺偶联，形成紫红色产物。然后用光程为1cm 的_______，在550nm 光波下测定光密度值，与由一直浓度梯度亚硝酸钠制作的_______比对，计算样品中亚硝酸盐的含量。

    （3）已知乳酸菌中的亚硝酸还原酶能降解亚硝酸盐。在一定的腌制时间内，随着腌制时间的延长，泡菜中亚硝酸盐含量逐渐降低，是由于在厌氧和_______环境下亚硝酸盐被亚硝酸还原酶降解。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示以某种农作物①和②两个品种为基础，培育出④⑤⑥⑦四个品种的过程。请回答下列问题：

    （1）过程I叫做_________。过程Ⅲ常采用的方法是__________。④Ab可称作____植株。

    （2）用I、Ⅱ培育出⑤所采用的育种方法的原理是__________；用Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ培育出⑤所采用的育种方法是___________，后者的优越性主要表现为 ________ 。

    （3）从③培育出⑥常用的化学药剂作用部位是_________ ，其作用的时期是______，则⑥是______倍体。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某研究小组用氧电极法测定了温度对发菜（一种蓝藻）的光合作用和呼吸作用的影响，结果如图，据图分析正确的是

    A. 35℃时发菜细胞的光合作用速率和呼吸作用速率相等

    B. 30℃时若增大光照强度，发菜的光合速率一定会增大

    C. 15℃时发菜产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体

    D. 从图中曲线变化可看出，25℃是发菜生长的最适温度

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】城市生活垃圾要做到分类、回收、利用，实现废物资源化利用。与该做法关系最密切的生态工程原理是（ ）
    A.物种多样性原理
    B.整体性原理
    C.物质循环再生原理
    D.系统学原理

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热

    A. 斐林试剂鉴定还原糖的过程中

    B. 苏丹Ⅳ染液在鉴定动物组织中的脂肪时

    C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质时

    D. 碘液鉴定淀粉时

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】多个氨基酸分子脱水缩合成含有2条多肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可推知：此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是（ ）
    A.52 52
    B.50 50
    C.52 50
    D.50 49

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图表示细胞的结构和功能模式图,据图回答下列问题

    (1)图中功能______(填序号)的出现在生命起源中具有重要的作用,其意义是细胞膜能够保障______________________________

    (2)细胞中______不同,是对不同组织细胞进行功能定位的重要依据,如飞翔鸟类的胸肌细胞中______的数量比不飞翔鸟类的多

    (3)功能③中包含的几种运输方式都需要______协助,这体现了细胞膜的功能特点是______

    (4)功能④中,信号分子能与细胞膜上______识别并结合,体现了细胞膜_____的功能;植物细胞间实现功能⑤,一般需要通过_______________________

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关物质运输方式的叙述中,正确的是

    A. 神经递质通过胞吐作用释放到突触间隙

    B. 无机盐离子进出细胞的方式均为主动运输

    C. 被动运输都是顺浓度梯度进行的，不需要载体和能量

    D. 分泌蛋白分泌到细胞外的过程主要体现细胞膜的选择透过性

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