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    某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是(　　)

    A．形成该蛋白质时产生了N个水分子

    B．该蛋白质中至少含有N个肽键

    C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

    D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

    【解析】　形成该蛋白质时，产生水分子数为N－3，含有N－3个肽键。至少含有的游离的羧基数＝肽链条数＝3。

    【答案】　C

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    B．该蛋白质中至少含有N个肽键

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