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    6．下列对相关实验的描述，正确的是（　　）
    A．油脂可以被苏丹Ⅲ染液染成红色
    B．向含有还原糖的溶液中加入新配制的本尼迪特试剂，水浴加热后会出现红黄色沉淀
    C．向豆浆中加入双缩脲试剂，溶液会变蓝色
    D．油脂的鉴定实验中不需要用到显微镜

    分析 生物组织中化合物的鉴定：
    （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色沉淀．
    （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
    （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
    （4）淀粉遇碘液变蓝．
    （5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

    解答 解：A、油脂可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A错误；
    B、还原糖溶液中加入本尼迪特试剂后，在水浴加热的条件下生成红黄色沉淀，B正确；
    C、向豆浆中加入双缩脲试剂，溶液会变紫色，C错误；
    D、油脂的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橙黄色的小油滴，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查检测还原糖、检测蛋白质、检测脂肪等实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下表中植物细胞的部分结构与其功能匹配错误的是（　　）
    选项细胞结构功能
    A叶绿体光合作用的场所
    B内质网蛋白质的加工及脂质合成的车间
    C溶酶体正常生理状态下溶酶体对衰老、损伤的细胞器也有分解作用
    D核仁其上的DNA贮存着遗传信息
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．病毒只有在何处才能繁殖（　　）
    A．培养基上B．死细胞上C．活细胞中D．人体中

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．如图所示对燕麦胚芽鞘进行的各种处理（图中锡箔套、锡箔帽不透光，云母片不透水），其中能产生向光性弯曲生长的是（　　）
    A．甲和乙B．乙和丙C．丙和丁D．甲和丁

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．如图为细胞膜结构模型示意图．请回答问题：
    （1）图中[1]表示磷脂双分子层，它构成细胞膜的基本骨架．磷脂分子的头部含有磷酸基团，因此是亲水的，而尾部由羟基组成，因此是疏水的．
    （2）如果这是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[4]糖蛋白，胰岛素受体与胰岛素特异性结合后，能加快细胞摄取葡萄糖的速率．葡萄糖进入细胞的方向是A→B（用图中字母表示），此过程需要图中的[2]载体蛋白协助．上述过程体现了细胞膜流动性和选择透过性的功能．
    （3）膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中蛋白质的种类和数量．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．大部分普通果蝇身体呈褐色（YY），具有纯合隐性基因的个体yy呈黄色．但是，即使是纯合的YY品系，如果用含有银盐的食物饲养，长成的成体也为黄色．这就称为“表型模写”，是由环境造成的类似于某种基因型所产生的表现型．
    （1）从变异的类型分析这种“表型模写”属于不可遗传变异，理由是仅仅是由于环境因素的影响造成的，并没有引起遗传物质的变化．
    （2）现有一只黄色果蝇，你如何判断它是属于纯合yy还是“表型模写”？（有正常黄色果蝇可利用）
    A．方法步骤：①用该未知基因型黄色与正常黄色果蝇yy交配 ②将孵化出的幼虫放在用不含银盐饲料饲养的条件下培养，其它条件适宜，观察幼虫长成的成虫体色．
    B．结果并写出相应结论：①如果后代出现了褐色果蝇，则所检测果蝇为“表型模写” ②如果子代全为黄色，说明所测黄色果蝇的基因型是yy，不是“表型模写”．
    （3）果蝇的一个精原细胞中的一个染色体上的DNA分子用15N进行标记，在正常情况下，其减数分裂形成的精子中，含15N的精子数占$\frac{1}{2}$．
    （4）已知果蝇白眼为伴X隐性遗传，显性性状为红眼．现有一对亲本杂交，其子代中雄性全部为白眼，雌性全为红眼，则这对亲本的杂交组合是XbXb、XBY．

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    10．下列有关组成生物体元素和化合物的叙述，不正确的是（　　）
    A．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到20种氨基酸
    B．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
    C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
    D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是相同的

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．药用植物是一类具有特殊用途的经济植物，对人类健康具有重要的医疗和保健作用，药用植物的品种改良工作引起了科研人员的重视．下列技术方法错误的是（　　）
    A．鉴定用薏苡花粉培养的单倍体植株，可利用单倍体植株中成熟的体细胞进行染色体观察
    B．三台县种植的川芎曾受病毒侵染造成大幅度减产，可考虑用川芎的茎尖作为外植体进行脱毒培养
    C．江油种植的多年生中药材附子的栽培过程中，利用基因重组原理，应用种子繁殖技术，并进行筛选，可以防止品种退化
    D．将莨菪中分离得到的天仙子胺羧化酶基因转入颠茄中，该技术离不开植物组织培养

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    8．肥胖与遗传密切相关，是影响人类健康的重要因素之一．
    （1）某肥胖基因发现于一突变系肥胖小鼠，人们对该基因进行了相关研究．
    ①为确定其遗传方式，进行了杂交实验，根据实验结果与结论完成以下内容．
    实验材料：纯合肥胖小鼠和纯合正常小鼠；杂交方法：正反交．
    实验结果：子一代表现型均正常；结论：遗传方式为常染色体隐性遗传．
    ②正常小鼠能合成一种蛋白类激素，小鼠肥胖是由于正常基因的编码链（模板链的互补链）部分序列“CTC CGA”中的一个C被T替换，突变为决定终止密码（UAA或UGA或UAG）的序列，导致该激素不能正常合成，突变后的编码链序列是CTCTGA（TGA），这种突变不能（填“能”或“不能”）使基因的转录终止．
    ③在人类肥胖症研究中发现，许多人能正常分泌该类激素却仍患肥胖症，其原因是靶细胞缺乏相应的受体．
    （2）目前认为，人的体重主要受多基因遗传的控制．假如一对夫妇的基因型均为AaBb（A、B基因使体重增加的作用相同且具累加效应，两对基因独立遗传），从遗传角度分析，其子女，体重低于父母的基因型为aaBb、Aabb、aabb，体重超过父母的概率是$\frac{5}{16}$．
    （3）有学者认为，利于脂肪积累的基因由于适应早期人类食物缺乏而得以保留并遗传到现代，表明自然选择决定生物进化的方向．在这些基因的频率未明显改变的情况下，随着营养条件改善，肥胖发生率明显增高，说明肥胖是环境因素与遗传因素共同作用的结果．

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