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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是 
    [     ]
    A．作为碳源，为酵母菌提供能源物质
    B．作为碳源，用于酵母菌合成代谢产物
    C．作为氮源，主要用于酵母菌合成蛋白质和核酸
    D．作为氮源，主要用于酵母菌合成酒精

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序是
    ①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量
    [     ]
    A．①②⑥⑤③④
    B．⑥①②⑤③④
    C．⑥①②⑤④③
    D．①②⑤④⑥③

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    MS培养基与微生物的培养基相比，需要提供大量的
    [     ]
    A．无机营养
    B．蔗糖
    C．甘氨酸和维生素
    D．激素

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    下列叙述错误的是 
    [     ]
    A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素
    B．培养霉菌时需要将培养基的pH调至碱性
    C．培养细菌时需要将培养基的pH调至中性或微碱性
    D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    若在牛肉膏蛋白胨培养基中加入琼脂这一理想的凝固剂，对这一说法不正确的是 
    [     ]
    A．不被所培养的微生物分解利用，对所培养的微生物无毒害作用
    B．在微生物生长的温度范围内保持固体状态
    C．琼脂凝固点低，利于微生物的生长
    D．凝固剂在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    关于微生物的培养与观察，下列叙述错误的是 
    [     ]
    A．T2噬菌体在固体培养基上生长时一般不能形成菌落
    B．不同种类的微生物，一般来说培养温度和培养时间不相同
    C．一般来说，在一定的培养条件下，同种微生物表现出稳定的菌落特征
    D．菌落的特征包括菌落的大小、形状、光泽度、隆起程度、颜色等

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    下表是某培养基的配方，下列叙述正确的是
    [     ]
    A．从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
    B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
    C．该培养基缺少提供生长因子的物质
    D．该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    实验要求配制两种培养液，分别用于培养单细胞的绿藻和单细胞的酵母菌，在所含成分上要考虑两者的最大区别是
    [     ]
    A．前者必须含有机成分
    B．后者必须含有机成分
    C．前者可以不含无机盐
    D．后者可以不含无机盐

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是
    [     ]
    A．甲、乙、丙都是异养型微生物
    B．甲、乙都是自养型微生物，丙是异养型微生物
    C．甲是异养型微生物、乙是固氮微生物、丙是自养型微生物
    D．甲是固氮微生物、乙是自养型微生物、丙是异养型微生物

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    科目： 来源：四川省期中题 题型：单选题

    将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该 
    [     ]
    A．暂不作结论
    B．断定是紫外线引起产生了白色菌落的变异
    C．如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色
    D．断定白色菌落是一种可遗传的变异

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