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A、含抗生素的牛奶更容易发酵 |
B、温度越高,制作酸奶需要的时间越长 |
C、牛奶变酸的同时,其中的糖类发生了变化 |
D、所有物质都装瓶后再加热灭菌,酸奶凝固的会更好 |
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A、使用秸秆作为原料使能量得到了更有效的利用 |
B、对秸秆进行“酶解”主要用的是纤维素酶 |
C、乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生产 |
D、“酵母菌发酵”环节需要严格控制发酵罐中的氧气供应 |
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A、淀粉酶、乳酸菌、充足氧气 |
B、纤维素酶、酵母菌、密封 |
C、纤维素酶、甲烷杆菌、密封 |
D、脂肪酶、酵母菌、充足氧气 |
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表现型 | 黑色眼有毛 | 黑色眼无毛 | 棕色眼有毛 | 棕色眼无毛 | |
小鼠数(只) | 雌株 | 24 | 8 | 0 | 0 |
雄株 | 12 | 4 | 12 | 4 |
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