下列有关细菌生长曲线各时期特征的叙述，正确的是

酿酒过程中，要使产量提高，必须要有足量的酵母菌。在扩大培养阶段，相应的条件及酵母菌所处的生长期是

将少量的某种细菌接种到恒定容积的液体培养基中，并置于适宜的条件下培养，定期取样统计细菌的数目。如果以时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标作图，可以得到细菌的生长曲线。曲线中，细菌数量变化较大的时期为

在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软。请问通过这两种方法制作的馒头中，其营养情况和所含有的能量情况相比较，最可能是

某种微生物在甲环境中体内含有a、b、c、d等酶、在乙环境中含有a、b、c、e等酶，假若该微生物在两种不同的生存环境中均能生长良好。下列相关叙述错误的是

下列关于“培养液中酵母菌种群数量变化”实验的相关操作，正确的是

微生物的代谢速度与高等动植物相比快得多，下列哪项不是这一生命现象的原因？

生产用菌种的来源主要是
①自然环境 ②收集菌株筛选 ③购置生产用菌种 ④培养基

某小组利用微生物制造酸奶(已知微生物的最适温度为38℃～40℃)。该小组的活动记录如下：
实验目的：略。
实验仪器：略。
实验材料：2杯不加糖的酸奶(品牌不同，呈果冻状)、1L牛奶。
实验步骤：
①消毒：将1L牛奶放在锅内加热至82℃接近沸腾，然后在3只已消毒的0.5L广口瓶中各倒人等量牛奶，标明“A”“B”“C”。
②加菌种：分别在A、B两个广口瓶中加入40mL两种不同品牌的酸奶，并搅拌均匀；在C瓶中加入40mL水也混合均匀。
③发酵：将3只瓶的瓶口封好，放到事先已加热至38℃～40℃的烘箱内。保持恒温1h。
④观察：1h后，每隔30min对瓶中情况观察一次，如果瓶中的牛奶已经凝固且呈果冻状便说明酸奶已做好。
回答下列问题：
(1)制酸奶利用的主要微生物是________，能否用微波炉制酸奶？_______。理由是_________。
(2)某小组同学按上述操作，一段时间后，在A、B瓶中均未品尝到两个原有品牌酸奶的味道，C瓶还有点馊味。请分析其失败的原因。___________________。
(3)对实验步骤中的错误内容加以修改：________________________。

下图表示氧气浓度对培养液中的醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用的影响，试问呼吸曲线a、b、c分别代表