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细胞中生命活动的主要承担者是(  )
A、核酸B、蛋白质C、糖类D、脂质

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关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干重)以及活细胞中的含量如下表.请按要求回答问题.
元素OCHNPS
玉米细胞(干重)44.433.576.241.460.200.17
人细胞(干重)14.6255.97.469.33[来源:学&科&网]3.110.78
活细胞65.018.010.03.01.400.30
(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干重)含量多的是
 
,这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物
 
 中.
(2)甜玉米含糖量比较高,并且比较脆嫩合适鲜食,若检测其中还原糖时,可溶性还原糖的多少可通过
 
来判断.玉米中还含有较多的蛋白质,在评价其蛋白质的营养价值时,人们格外注重其中
 
 的种类和含量.
(3)玉米种子成熟时,淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管加入
 
,对照组试管中加入2mL豆浆,然后加入等量的
 
,如果均出现
 
现象,则证明磷酸化酶是蛋白质.
(4)将刚采摘的甜玉米放入沸水中片刻可保持甜味,其原因是:甜玉米中有甜味的还原糖被转化而失去甜味,这一过程需要酶的催化,而这些酶是蛋白质,高温破坏了这些蛋白质的
 
,使蛋白质发生
 
而失去原有的生物功能.

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以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答:

(1)物质D的基本元素组成是
 
;SARS病毒体内物质H彻底水解后,产生的物质是
 

(2)物质C的不同取决于
 
的不同;现有C若干个,在合成含有三条链的G过程中,共产生200个水分子,则C的数目为
 
个.
(3)小麦种子细胞中,物质E是主要指
 
.细胞核内的染色体主要是由图中的
 
 
构成(填字母代号).

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动物细胞中最重要的二糖和多糖分别是(  )
A、核糖和淀粉
B、葡萄糖和糖原
C、麦芽糖和淀粉
D、乳糖和糖原

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下列关于细胞中糖类的叙述,正确的是(  )
A、一分子麦芽糖由两分子葡萄糖脱水缩合而成
B、细胞中的糖类只有提供能量一种功能
C、食物中的纤维素能被人类消化成葡萄糖吸收
D、因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量,所以糖类是主要的能源物质

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下面是“生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定”及“DNA与RNA在细胞中的分布”实验的材料和部分操作,请指出并改正其中的错误.
(1)实验材料:选取苹果、新鲜牛奶、兔血分别做还原糖、蛋白质、的鉴定实验和“DNA与RNA在细胞中的分布”实验.
(2)鉴定实验:
①鉴定还原糖时加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化为红色.
②鉴定蛋白质时取牛奶样液加入1mL双缩脲试剂A后,立即滴入双缩脲试剂B,充分混合.水浴加热,观察颜色变化为紫色.
(3)“DNA与RNA在细胞中的分布”实验:
①在洁净的载玻片上滴一滴蒸馏水,取细胞涂抹,烘干,制片.
②加HCL水解,冲洗.
③分别滴加吡罗红和甲基绿染色剂,各染色5min.吸去染色剂,盖上盖玻片.
④在显微镜下观察到的现象:红色的细胞核和绿色的细胞质.
⑤得出的结论:DNA主要分布在细胞核,RNA主要分布在细胞质
订正:
(1)实验材料:
 

(2)①(有2处错误)
 
 

②(有2处错误)
 
 

(3)①
 

 

 

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下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是(  )
A、用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B、若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,用肉眼即可观察
C、鉴定可溶性还原糖时,斐林试剂的甲液和乙液应等量混合后均匀再加入
D、用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色

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如图所示,洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”,其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,每100g含维生素A 5mg、维生素C 9.3mg、钙(Ca)45mg、磷(P)50mg、
铁(Fe)8mg,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品.那么,洋葱肥大的鳞茎中所含有糖类是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题.请你帮助他们完成下面的实验研究报告.
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖.
(2)实验原理:淀粉可用
 
来检测,可溶性还原糖可用
 
试剂来检测.(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等.
(4)实验步骤
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②注入适量相应的试剂,摇匀后经
 

③观察颜色变化.
Ⅱ.鉴定淀粉
④制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
⑤滴入相应试剂,并摇匀;
⑥观察颜色变化.
(5)预期实验结果与结论.
 

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如图所示是一个细胞的亚显微结构图,请仔细观察后回答下面的问题:(方括号内填图中数字)
(1)该细胞是
 
细胞(填:动物、植物),做出此判断的依据是此细胞具有
 
等结构(填标号).
(2)细胞进行有氧呼吸的主要场所是[
 
]
 

(3)标号5是
 

(4)该细胞中具有膜结构的细胞器与
 
一起构成细胞的生物膜系统.

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下面关于脂肪的叙述,不正确的是(  )
A、含有C、H、O三种元素
B、是构成细胞膜的重要物质
C、是细胞中能量的主要储存形式
D、易被苏丹Ⅲ染成橘黄色

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同步练习册答案