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    下列有关免疫细胞的说法中错误的是（　　）
    A、唯一能产生抗体的细胞是浆细胞
    B、抗体排出细胞的方式是胞吐，与主动运输相比，不需载体和能量
    C、B细胞、T细胞、效应T细胞、记忆细胞都能特异性地识别抗原
    D、浆细胞不能识别抗原，吞噬细胞不能特异性地识别抗原

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    科目： 来源： 题型：

    关于体液免疫的叙述正确的是（　　）
    A、抗体是由B淋巴细胞分泌的
    B、有的抗原可以直接刺激B淋巴细胞，产生浆细胞
    C、抗体一般可以直接杀死入侵的病菌
    D、记忆B细胞迅速增殖分化，可形成大量的记忆B细胞

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    如图表示病原体侵入人体后机体发生的特异性免疫过程．请回答：

    （1）图中所示的是
     
    免疫过程．
    （2）图中c是
     
    细胞，②表示
     
    过程，③过程中发挥作用的物质称为
     
    ．
    （3）与e细胞发挥功能相适应的细胞器有
     
    （写出三种）．
    （4）图中能识别抗原的细胞有
     
    （填图中字母）．
    （5）预防接种后，当病原体侵入时，免疫的主要途径是
     
    （用图中数字表示），其特点是
     
    ，因此可迅速消灭病原体，有效预防某些疾病．

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    图甲表示某种病毒先后两次感染人体后人体内抗体产生、病毒增殖与疾病程度之间的曲线变化图．请根据图回答：

    （1）在a、b、c中，表示病毒增殖的曲线是
     
    ，表示抗体产生的曲线是
     
    ．
    （2）能够产生抗体的细胞是
     
    ，它起源于
     
    ，在这类细胞中，与抗体的合成与分泌有关的细胞器有
     
    ．
    （3）从曲线变化看，再次感染的特点是
     
    ，其原因是
     
    ．
    （4）在初次感染一周前给人体注射过相应的疫苗，因而在起感染后未有明显的症状出现，疫苗相当于免疫反应中的
     
    ．

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    在果酒、果醋、腐乳的制作中，用到的微生物分别是（　　）
    A、酵母菌、酵母菌、毛霉
    B、酵母菌、醋酸菌、毛霉
    C、毛霉、醋酸菌、乳酸菌
    D、酵母菌、乳酸菌、毛霉

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    科目： 来源： 题型：

    在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是（　　）
    A、无氧、有氧、无氧、有氧
    B、有氧、无氧、无氧、有氧
    C、无氧、有氧、有氧、无氧
    D、兼氧、无氧、有氧、无氧

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    科目： 来源： 题型：

    下列有关动物细胞培养和胚胎工程的叙述中，错误的是（　　）
    A、连续细胞系大多数具有异倍体核型
    B、胚胎分割时分割的份数越多效果越好
    C、胚胎分割时可用胰蛋白酶将卵裂球中的细胞分散开
    D、细胞克隆的最主要用途之一是从普通细胞系中分离出缺乏特殊基因的突变细胞系

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    科目： 来源： 题型：

    如图是制作果酒和果醋的发酵装置，某同学利用如图装置尝试在适宜条件下制作果醋．（1）防止发酵液被污染，发酵瓶要清洗干净，用
     
    消毒．
    （2）发酵开始阶段温度控制在18-25℃进行果酒发酵，起主要作用的是
     
    ，在此阶段应关闭充气口，原因是
     
    ，这一阶段的总反应式为
     
    ．
    （3）发酵一段时间后接种醋酸菌进行醋酸发酵，为使醋酸发酵顺利进行对发酵装置及条件进行的两项调节是
     
    ，
     
    ．原因是
     
    ．
    （4）为获得纯化的醋酸菌种，纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即
     
     
    和
     
    ．

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    科目： 来源： 题型：

    在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是（　　）
    A、果酒发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入，放完气后要迅速拧紧
    B、腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的食盐以抑制细菌的增殖
    C、利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高温高压灭菌
    D、将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些

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    科目： 来源： 题型：

    下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述正确的是（　　）
    A、为了防止杂污染，应用蒸馏水反复冲洗葡萄
    B、在葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2
    C、盐能析出豆腐水中的水使豆腐块变硬，因此应用含水量少的豆腐制作腐乳
    D、醋酸菌中酶的耐热性高于酵母菌中酶的耐热性

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