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长期以来优良种畜的繁殖速度始终是限制畜牧养殖业发展的瓶颈,近年发展起来的生物工程技术使优良种畜的繁殖大大加速.下面是科学家快速繁殖良种奶牛的两种方法,请据图完成下列问题:

(1)用来促进B牛多排卵的激素是
 
,从B牛输卵管中取出卵子,在一定条件下培养到
 
期;并从A牛附睾中取出精子,在一定条件下培养一段时间,目的是
 

(2)卵子受精的标志是在
 
的间隙能够观察到
 

(3)培育G牛的理论依据是
 
;其性别是
 
.属于无性生殖是
 
(E牛/G牛).

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“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回.”这是唐诗中提及的葡萄酒.19世纪,法国的巴斯德发现葡萄汁“变”酒是酵母菌的发酵作用.
(1)在无氧的条件下,酵母菌能进行酒精发酵,反应式是
 
,研究表明,酵母菌也可以在有氧条件下进行呼吸作用,说明酵母菌是一种
 
微生物.葡萄汁发酵后是否有酒精产生可以用重铬酸钾来检验,在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现
 
色.
(2)酵母菌的酒精发酵过程一般控制在
 
温度范围,最适合酵母菌繁殖,请简要说明理由
 

(3)葡萄汁为酵母菌的生长和繁殖提供的营养成分是
 

(4)为了提高葡萄酒品质可以在葡萄汁中加入人工培养的酵母菌,可利用
 
培养基来分离获得较为纯净的酵母菌菌种.

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如图是果蝇的染色体图解,其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X、Y为染色体代号,a为控制果蝇白眼的基因,据图回答:
(1)图中(左)代号
 
是性染色体,该果蝇的性别是
 

(2)观察染色体的形态和数目的最佳时期是有丝分裂的
 
期.果蝇在减数分裂的四分体时期一个细胞内共有DNA分子
 
个.
(3)如果该果蝇与红眼纯种异性果蝇(右)杂交,则F1果蝇的基因型是
 
,表现型是
 

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某班同学用新鲜苹果榨取果汁并制作果酒,其简要流程如下:
新鲜苹果→清洗干净→去掉果核→榨汁机榨汁→果汁-固定化酵母菌细胞→扩大培养→从成品果酒中分离酵母菌→发酵→果酒
(1)实验过程中,该小组同学发现榨取的果汁非常浑浊,解决的方法是
 

(2)分离酵母菌应使用
 
培养基
 

(3)在酸性条件下,可用
 
来检测发酵产物中是否有酒精产生.若想进一步检测所得果酒中酵母菌的密度,可采用
 
法.
(4)发酵完成后,该班同学制作的果酒品质非常好,为方便后续年级使用,可将菌液
 
保存.
(5)另一个班的同学用葡萄制做的果酒酒味醇正,放置一段时间后,发现果酒带有明显的酸味,请分析出现酸味的原因
 

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科学家采用不同方法培育良种牛的过程.请据图回答有关问题:

(1)为提高良种奶牛的繁殖能力,在获取卵母细胞之前需用促性腺激素对奶牛进行处理,目的是
 

(2)“转基因牛”D培育过程中,常用受精卵作为外源基因的受体细胞,主要原因是
 

(3)图中③将来发育为
 
,c→d过程需对其均等分割的目的是
 
.A、B牛基因型是否相同?
 

(4)在培育良种牛的过程中,都运用了动物细胞培养技术.在动物细胞培养过程中,由于对细胞所需的营养物质还没有完全搞清楚,因此在使用合成培养基时,通常在培养基中加入
 
等一些天然成分.

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如图为白化病家谱图(设白化基因为r)
(1)写出下列成员的基因型:1
 
 2
 
  7
 
  8
 

(2)如[10]与[11]结婚,如果她们再生一个孩子,该孩子患白化病的可能性是
 

(3)[4]的基因型为
 
,她为杂合子的可能性是
 

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如图所示酵母菌细胞的构造模式图.请据图回答:
(1)从细胞核的构造看,酵母菌属于
 
生物.
(2)写出1、3、5的结构名称:1
 
,3
 
,5
 

(3)与酵母菌细胞相比,醋酸菌最大的特点是没有
 
,也没有图中1、2、3中的
 
(填写序号).
(4)图中的酵母菌正在进行
 
生殖,而醋酸菌进行的是
 
生殖.
(5)酵母菌细胞出芽生殖的意义是
 

A.产生新个体  B.增加生命活力  C.增加变异性  D.改变遗传性
(6)用酵母菌制啤酒时,为保证发酵罐中有较多的酵母菌,必须先
 
,达到一定数量后,则应该
 
,以获得大量的
 

(7)自然环境中的酵母菌属于生态系统中的成分是
 

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葡萄发酵可产生果酒、果醋,请利用相关的知识回答以下问题:

(1)如图1表示果酒和果醋制作过程中的物质变化,④过程需要
 
、30~35℃等适宜条件.
(2)将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如图2所示.发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次.据图分析,操作错误的是
 
,发酵结束后,检验甲发酵过程中产物的方法是
 

(3)如图3是采用纯化酵母菌培养的两种接种方法接种后培养的效果图.
判断图A所用接种方法的依据是
 
,图B效果的接种方法是
 

(4)自己在家中制作的果醋很容易腐败,而包装瓶上写着105℃高温瞬时灭菌的果醋瓶上写着“不含任何防腐剂,最长保质期为一年”,其中的奥秘是
 

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图A所示为人体内苯丙氨酸与酪氨酸的代谢途径,图中的数字分别代表三种酶.

(1)人体内环境中的酪氨酸除图A中所示的来源外,还可以来自于
 

(2)若酶①由n个氨基酸组成,则酶①基因的碱基数目不能少于
 
.通常合成酶①的过程中至少脱去了
 
个水分子.
(3)若医生怀疑某患儿缺乏酶①,诊断的方法是检验
 
.据图A可推知:基因和性状的关系为
 

(4)图B所示Ⅱ-1因缺乏图A中的酶①而患有苯丙酮尿症,Ⅱ-3因缺乏图A中的酶②而患有尿黑酸尿症,Ⅱ-4不幸患血友病(上述三种性状的等位基因分别用Pp、Aa、Hh表示).一号和二号家庭均不携带对方家庭出现的遗传病基因.Ⅰ-3个体涉及上述三种性状的基因型是
 

(5)Ⅱ-3已经怀有身孕,如果她生育一个女孩,健康的概率是
 
;如果生育一个男孩,健康的概率是
 

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果蝇的眼色由两对独立遗传的基因(A、a和B、b)控制,其中B、b仅位于X染色体上.A和B同时存在时果蝇表现为红眼,B存在而A不存在时为粉红眼,其余情况为白眼.
(1)一只纯合粉红眼雌果蝇与一只白眼雄果蝇杂交,F1代全为红眼.
①亲代雄果蝇的基因型为
 

②将F1代雌雄果蝇随机交配,使得F2代粉红眼果蝇中雄雌比例为
 

(2)果蝇体内另有一对基因T、t,与基因A、a不在同一对同源染色体上.当t基因纯合时对雄果蝇无影响,但会使雌果蝇性反转成不育的雄果蝇.让一只纯合红眼雌果蝇与一只白眼雄果蝇杂交,所得F1代的雌雄果蝇随机交配,F2代雌雄比例为3:5,无粉红眼出现.
①T、t基因位于
 
染色体上,亲代雌雄果蝇的基因型分别为
 

②F2代雄果蝇中共有
 
种基因型,其中不含Y染色体的基因型是
 

③用带荧光标记的B、b基因共有的特有的序列作探针,与F2代雄果蝇的细胞装片中各细胞内染色体上B、b基因杂交,通过观察荧光点的个数可以确定细胞中B、b基因的数目,从而判断该果蝇是否可育.在一个处于有丝分裂后期的细胞中,若观察到
 
个荧光点,则该雄果蝇不育.

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同步练习册答案