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12.为验证PH对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:
Ⅰ操作步骤:
(1)在1--5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2ml.
(2)加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液 3.00ml,使各试管中反应液的PH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00.
(3)分别向1--5号试管中加入0.5%的唾液1ml,然后进行37℃恒温水浴.
(4)反应过程中,每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加一滴碘液显色,待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色,记录结果.
Ⅱ结果见表:
(注:“+”表示蓝色的程度)
试管编号处理12345
PH5.006.206.807.408.00
结果(颜色*)+++橙黄色+++
Ⅲ请回答:
(1)实验过程中要选择37℃恒温,原因是37度是酶的最适催化温度,使实验的条件相同
(2)3号试管加碘液后出现橙黄色,说明淀粉被分解
(3)如果反应速度过快,应当对唾液做怎样的调整?加水稀释
(4)该实验得出的结论是唾液淀粉酶的活性受PH的影响,PH=6.8时,酶的催化活性最强;酶的最适PH是6.8.

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11.下列表述错误的是(  )
A.绿色植物光合作用过程中CO2的固定可以发生在有光或无光条件下
B.ATP能够及时转化成ADP,这有效地保证了细胞内能量的供应
C.自养生物是指能够通过光合作用制造有机物的生物
D.无氧呼吸与有氧呼吸是细胞内两个不完全相同的过程

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10.如图表示某人在安静状态下,单位时间内流经其单位面积皮肤血管内血液的相对流量.在A时刻,所处环境温度由15℃突升至40℃;在B时刻,所处环境温度又突降至15℃.下列说法正确的是(  )
A.在A时刻环境温度变化时,皮肤血管发生收缩反应
B.在AB段时间内,人体内酶的活性比BC段时间内高
C.一般情况下,40℃时,出汗是唯一有效的散热机制
D.AB段时间内,因环境温度高于人体温度,所以人体不散热

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9.下列关于植物激素及其类似物在农业生产实践上的应用,不符合实际的是(  )
A.用一定浓度的赤霉素处理黄麻、芦苇等植物,使植株增高
B.利用高浓度的2,4D作除草剂,可抑制农田中某些杂草的生长
C.不同浓度的生长素,处理相同的扦插枝条,促进生根效果可能相同
D.春季水稻种子播种前,可用含脱落酸的温水浸泡种子

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8.关于几种育种方法的叙述,正确的是(  )
A.多倍体育种中,常用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗
B.单倍体育种中,常先筛选F1的花粉再进行花药离体培养
C.诱变育种中,获得的突变体多数表现出优良性状
D.杂交育种中,用于大田生产的优良品种一定都是纯合子

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7.由于细胞中一条14号和一条21号染色体连接形成一条异常染色体,不含重要基因的短片段在细胞分裂中丢失(如图甲),导致某女子的14号和21号染色体在减数分裂时发生异常联会(如图乙).配对的三条染色体中,任意配对的两条染色体分离时,另一条染色体随机移向细胞任意一极.下列判断不正确的是(  )
A.该女子体细胞中只有45条染色体但表现型可能正常
B.该变异类型属于染色体结构变异
C.不考虑其他染色体,理论上该女子可产生6种不同配子
D.该女子与正常男子婚配没有生育21-三体综合征患儿的风险

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6.c-myc蛋白调控细胞的增殖和分化.c-myc蛋白在正常细胞中很不稳定,合成后很快就被降解,而在癌细胞中稳定性显著提高.研究者用分化诱导剂(PA)处理某种癌细胞,并检测c-myc基因的表达情况,结果如右图.以下相关叙述正确的是(  )
A.PA诱导剂可以抑制癌细胞的增殖B.c-myc基因表达增强抑制细胞癌变
C.c-myc蛋白能促进细胞的分化D.正常细胞的凋亡与基因表达无关

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5.回答下列与芳香油提取相关的问题:
(1)薄荷油和玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是它们具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的性质.当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度.如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量将会下降.
(2)柠檬油是植物芳香油中的一种,它是一种广谱性的杀虫剂,可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食、蔬菜的常见害虫,包括幼虫、蛹等,被称为一种绿色杀虫剂.提取柠檬油的操作步骤如下图.请根据实验流程图回答下列问题:

①A是石灰水,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高出油率.B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是使柠檬油易于与水分离.
②C过程为过滤,目的是除去固体物和残渣.
③柠檬油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值,提取柠檬油不采取水中蒸馏的原因是:水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解的问题.

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4.“钠钾泵”位于细胞膜上,每消耗一个ATP分子,可泵出3个Na+和泵入2个K+.下列说法错误的是(  )
A.钠钾泵的化学本质是蛋白质
B.泵出Na+和泵入K+的过程为主动运输
C.泵出Na+和泵入K+使神经元产生动作电位
D.钠钾泵保持了膜内高钾、膜外高钠的离子分布

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3.利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分.回答以下相关问题:
(1)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,挥发性较强(填“较强”或“较弱”),适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取.经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液,应向乳浊液加入NaCl(填“NaCl”或“无水Na2SO4”)使其分层.
(2)提取橘皮精油的方法与玫瑰精油不同,其流程是采用石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→获得橘皮精油.
(3)现有乙醇、乙醚和乙酸乙酯,沸点依次为78℃、35℃和77℃,应选择乙酸乙酯作为溶剂从植物组织萃取胡萝卜素,理由是乙酸乙酯不溶于水,沸点较高且毒性较低.若要对提取样品进行鉴定,可将该样品与标准样品的纸层析结果进行对比.
(4)炒胡萝卜时要多加食用油,以利于胡萝卜素的溶解从而更易被人体吸收.Β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的维生素A,因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病.

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同步练习册答案